Vous êtes à la recherche de recettes uniques d’idées le laap de bœuf? La méthode de préparation est pas trop difficile mais pas facile non plus. Si faux processus alors le résultat sera insipide et même désagréable. Alors que le délicieux le laap de bœuf devrait avoir un arôme et un goût qui pouvoir provoquer notre appétit.
Beaucoup de choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de le laap de bœuf, first à partir du type de matériau, alors élection fraîche jusqu’à comment créer et sers le. Pas besoin déranger if préparez un bon le laap de bœuf délicieux dans où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat capable de so plat spécial.
Ci-dessous il y a quelques simples et pratiques pour créer le laap de bœuf qui sont prêts à être créés. Vous pouvez préparer Le laap de bœuf utiliser 14 matériau et 7 étapes création. Voici les étapes dans faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Le laap de bœuf:
- Préparer 500 g boeuf
- 100 g feuillet de bœuf
- Utiliser 3 cuillères à soupe padec
- Prenez 3 c à soupe de sauce nuoc nuam
- 1 citron vert
- Préparer 10 g galanga
- Utiliser 2 échalotes
- Fournir menthe 20/25 feuilles
- 1 piment
- 3 cuillères à soupe riz grille moulu
- Prenez 2 branches de citronnelle
- Fournir 5/6 branche de coriandre
- Obtenir 1 branche de cebette
- Obtenir (tout se trouve en supermarché asiatique tel que paris store ou dans les épiceries des quartiers chinois et africaines)
Étapes Créer Le laap de bœuf:
- Détailler le bœuf en fines lamelles, choisir une partie du bœuf tendre ne nécessitant pas de cuisson. Le bœuf sera mangé cru simplement cuit par le citron.
- Couper le galanga et le hacher. Le déposer dans le saladier sur le bœuf. Faire de même avec la citronnelle. Mélanger et laisser reposer le tout au frais.
- Pendant que la viande repose, émincer l'échalote et le piment finement. (ajouter du piment selon votre goût).
- Cuire le feuillet moins d'une minute à l'eau et égoutter le tout soigneusement.
- Ajouter ensuite sur la viande 1/4 de cuillère à café de sel, 3 cuillères à soupe de chaque sauce. Puis échalote piment, feuillet de bœuf, riz en poudre et le jus d'un citron vert.
- Gouter et arranger l'assaisonnement selon goût.
- Couper finement les herbes et ajouter au plat, servir !
Donc c’est va emballer ça pour cette recette exceptionnelle le laap de bœuf. Merci beaucoup pour votre temps. Je suis confiant vous pouvez chez vous. Il y aura des recettes plus intéressantes at maison à venir. N’oubliez pas de enregistrer cette page dans votre navigateur et de la partager avec votre famille, collègue et amis. Merci d’avoir lu. Allez cuisiner!
