Vous êtes à la recherche de recettes uniques d’inspiration 🇦🇷 empanadas à la créole? La méthode de préparation est pas difficile ni facile. Si faux processus alors le résultat sera insipide et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux 🇦🇷 empanadas à la créole devrait avoir un arôme et un goût qui peuvent provoquer notre appétit.
Beaucoup de choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de 🇦🇷 empanadas à la créole, commençant à partir du type de matériau, alors élection fraîche à comment créer et serve it. Pas besoin déranger veux préparez un bon 🇦🇷 empanadas à la créole délicieux dans house, car tant que vous connaissez le truc, ce plat can être plat spécial.
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, créer 🇦🇷 empanadas à la créole vous-même à la maison. Gardez ingrédients qui sont simples, ce plat peut fournir des avantages pour aidant à maintenir un corps sain us. Vous pouvez créer 🇦🇷 Empanadas à la Créole utiliser 21 type de matériau et 10 étapes création. Voici les étapes to faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire 🇦🇷 Empanadas à la Créole:
- Prendre Pour la Farce
- Prendre 4 cuillères à soupe Beurre ou graisse de bœuf
- Fournir 300 gr. oignon blanc haché
- Fournir 1 poivron rouge
- Fournir 500 gr. viande hachée un peu grasse (veau, porc, agneau…)
- Préparer 2 cuillères à soupe paprika fumé
- Obtenir 1 cuillère à café Piment Fort
- Utiliser 1 cuillère à soupe farine
- Prenez 50 gr. raisins secs
- Utiliser 1 cuillère à soupe sucre
- Utiliser 1 cuillère à soupe persil frais haché
- Prenez 1/2 cuillère à café cumin (facultatif)
- Fournir goûter au sel et au poivre
- Obtenir 2 oeufs durs hachés
- olives vertes dénoyautées en quantité nécessaire
- Prenez Pour la pâte :
- Utiliser 500 gr. farine et quantité supplémentaire
- Prenez 1 oeuf
- Prendre 2 cuillères à café sel fin
- Obtenir 50 gr. saindoux ou beurre
- Préparer 250 cc. eau
Étapes Créer 🇦🇷 Empanadas à la Créole:
- Pour la pâte : Dans une petite casserole, mettre l'eau à chauffer avec le beurre, une fois fondue, éteindre et réserver. - Dans un grand récipient, placez les 500 gr. de farine avec le sel, faire un trou au centre placer l'oeuf battu et l'eau avec le beurre encore chaud. - Mélanger tous les ingrédients bien, déposez la pâte sur la table juste fariné et pétrir jusqu'à obtenir une boule lisse et tendre, couvrir avec un film et laisser reposer pendant une demi-heure.
- Une fois la pâte reposée, fariner la table et l'étirer au rouleau jusqu'à l'épaisseur désirée, l'épaisseur recommandée est de 2 ou 3 mm. Puis coupez en disques de 10cm de diamètre environ
- Dans une grande casserole mettez l'huile ou la graisse à faire fondre, ajoutez l'oignon haché et le poivron, salez pour déshydrater un peu et ajoutez la viande hachée, ajoutez le piment moulu, le paprika, le sucre (donne un peu de douceur), sel et poivre au goût
- Une fois que la viande change à peine de couleur, nous éteignons le feu, ajoutez la farine et le persil haché, bien mélanger pour intégrer tous les assaisonnements et les saveurs.
- Nous versons cette farce dans un grand récipient et la laissons refroidir complètement au réfrigérateur, l'idéal est de faire la farce la veille pour le lendemain pour qu'il ait un goût bien meilleur.
- Une fois la farce bien refroidie, ajouter l'œuf dur haché, les raisins secs et les olives dénoyautées et coupées.
- Nous plaçons la farce au centre de chaque disque.
- Mettre en forme
- Nous faisons frire dans beaucoup d'huile chaude.
- Nous servons les empanadas immédiatement enveloppés dans une serviette en papier, car ils sont très juteux. Je vous recommande de les essayer saupoudrés de sucre sont super
Merci d’avoir utilisé la recette que nous a présentée sur ici. Big Hope nous, le processus simple 🇦🇷 Empanadas à la Créole ci-dessus pouvons vous aider à préparer des plats qui sont délicieux pour votre famille / amis ou à devenir inspiration pour ceux d’entre vous qui souhaitent faire des affaires culinaires. Bonne chance!
