Vous êtes à la recherche de recettes uniques d’inspiration filet mignon de porc et écrasé de pomme de terre? La méthode de préparation est dérange facile. Si faux processus alors le résultat sera insipide et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux filet mignon de porc et écrasé de pomme de terre devrait avoir un arôme et un goût qui peuvent provoquer notre appétit.
Recette de Filet mignon de porc poché au lait de sauge, écrasé de pomme de terre et courgettes Un beau filet mignon de porc d'abord saisi et ensuite poché dans du lait à la sauge avec un écrasé de pommes de terre et courgette au beurre demi-sel. A feu doux Rajouter la viande. Incorporer la farine et remuer délicatement.
Beaucoup de choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de filet mignon de porc et écrasé de pomme de terre, first à partir du type de matériau, alors élection fraîche à comment process et serve it. Pas besoin déranger si préparez un bon filet mignon de porc et écrasé de pomme de terre délicieux dans house, car tant que vous connaissez le truc, ce plat can être plat spécial.
Ci-dessous il y a quelques trucs et astuces pratiques qui peuvent être appliqués au traitement filet mignon de porc et écrasé de pomme de terre qui sont prêts à être créés. Vous pouvez créer Filet mignon de porc et écrasé de pomme de terre utiliser 6 type de matériau et 6 étapes création. Voici les comment dans faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Filet mignon de porc et écrasé de pomme de terre:
- Prendre Filet mignon de porc
- Préparer 2 cas de farine
- Préparer 2 échalotes
- Prenez 1 bière
- Obtenir 2 cas de moutarde
- Prenez Noisette de beurre
Pendant que la viande est sur le feu, couper grossièrement l'échalote - Eplucher la. J'ai sélectionné de tendres morceaux de filet mignon. Une recette pour retrouver la saveur des plats de notre enfance ! Filet mignon de porc et écrasé de pommes de terre Poser les filets mignons en croûte sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et enfourner.
Étapes Pour faire Filet mignon de porc et écrasé de pomme de terre:
- Faire fondre le beurre dans une grosse casserole
- Ajouter le filet Mignon et dorer chaque face puis le retirer
- Ajouter l échalote ciselée et faire dorer
- A feu doux Rajouter la viande. Incorporer la farine et remuer délicatement. Puis rajouter la moutarde. Saler et remuer délicatement.
- Pour la sauce Ajouter la bière puis un peu d eau. Laisser mijoter à feu doux 20 25 minutes
- Si la sauce est trop liquide retirer la viande et mettre la sauce à feu fort pour la faire épaissir. (Environ 10 minutes)
Nous vous proposons de la sublimer dans une succulente recette de filet mignon aux pommes. La viande, fondante à souhait, s'accorde à merveille avec la saveur des pommes. Une recette chic et facile qui plaira à toute la famille ! L'installer dans un plat à gratin, le badigeonner de moutarde, le saler, et installer dessus les oignons émincés. Lorsque les pommes de terre sont cuites (la pointe du couteau doit pénétrer facilement à coeur), les écraser et incorporer le beurre et l'oignon nouveau.
Comment allez-vous? Facile n’est-ce pas? Voilà comment create filet mignon de porc et écrasé de pomme de terre que vous pouvez faire à la maison. Bonne chance!
