actuellement à la recherche de recettes uniques d’inspiration filets mignons à la moutarde en feuilletés? La méthode de fabrication est pas difficile ni facile. Si faux processus alors le résultat sera insipide et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux filets mignons à la moutarde en feuilletés devrait avoir un arôme et un goût qui obtenir provoquer notre appétit.
Il y en a plusieurs choses qui plus ou moins affecter la qualité gustative de filets mignons à la moutarde en feuilletés, commençant à partir du type de matériau, puis élection fraîche jusqu’à comment créer et serve it. Pas besoin de déranger veux préparez un bon filets mignons à la moutarde en feuilletés délicieux dans où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat can être plat spécial.
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, varier filets mignons à la moutarde en feuilletés vous-même à la maison. Gardez ingrédients simples, ce plat peut fournir des avantages pour aidant à maintenir un corps sain us. Vous pouvez préparer Filets mignons à la moutarde en feuilletés utiliser 10 matériau et 4 étapes création. Voici les étapes to préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Filets mignons à la moutarde en feuilletés:
- Préparer 300 g pâte feuilletée (faite maison pour moi)
- Fournir 2 filets mignons
- Préparer 1 carotte
- Fournir 1 oignon
- Préparer 1/4 litre bouillon aux épices
- Obtenir 1 cuillère à soupe d huile
- Utiliser 1 œuf
- Utiliser 1 cuillère à soupe bombée de moutarde ancienne
- Utiliser Sel poivre
- Prendre 1 cuillère à soupe Calvados
Instructions Pour faire Filets mignons à la moutarde en feuilletés:
- Éplucher l oignon l émincer faire chauffer l huile d olive dans une sauteuse ajouter l oignon le faire blondir ajouter les filets mignons et les faire dorer sur toutes les faces ajouter le bouillon saler poivrer
- Éplucher la carotte la couper en tagliatelles fines puis en morceaux ajouter dans la sauteuse les carottes puis le calvados laisser cuire à feu moyen 20 minutes la sauce doit réduire préchauffer le four à 210 degrés
- Étaler la pâte la couper en deux rectangles les badigeonner de moutarde à l ancienne poser sur chaque rectangle un filet mignon et la moitié des légumes replier la pâte en épousant les formes du filet mignon
- Battre l œuf souder les bords des feuilletés et badigeonner au pinceau les feuilletés avec le restant de l œuf poser sur un papier cuisson puis sur une plaque à four et enfourner pour 25 minutes c est prêt ! Bon appétit 😋
Comment allez-vous? Facile n’est-ce pas? Voilà comment create filets mignons à la moutarde en feuilletés que vous pouvez faire à la maison. J’espère que c’est utile et bonne chance!