Encore une fois à la recherche de recettes uniques d’inspiration gâteau au citron meringuée? La méthode de fabrication est pas difficile ni facile. Si faux processus alors le résultat sera insipide et même désagréable. Alors que le délicieux gâteau au citron meringuée devrait avoir un arôme et un goût qui peuvent provoquer notre appétit.
Un dessert classique, la tarte au citron meringuée, expliquée étape par étape en vidéo. Je vous propose ma meilleure recette de tarte au citron meringuée, avec une pâte sablée maison, une crème citron. #Gratin Dauphinois #Gateau au yaourt #chocolat #poulet. On poursuit avec la crème au citron : laver les citrons et en râper deux afin de récupérer le zeste.
Beaucoup de choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de gâteau au citron meringuée, commençant à partir du type de matériau, puis élection fraîche à comment process et serve it. Pas besoin déranger si préparez un bon gâteau au citron meringuée délicieux dans house, car tant que vous connaissez le truc, ce plat can so traiter spécial.
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, créer gâteau au citron meringuée vous-même à la maison. Gardez avec des ingrédients qui sont simples, ce plat peut fournir des avantages pour aidant à maintenir un corps sain pour vous et votre famille. Vous pouvez préparer Gâteau au citron meringuée utiliser 18 matériau et 4 étapes création. Voici les étapes to faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Gâteau au citron meringuée:
- Prenez Pour le gâteau
- Préparer 2 oeufs
- Prenez 50 g farine
- 15 g poudre d'amande
- Fournir 70 g sucre
- Fournir 2 pincées de levure chimique
- Prendre 1 sachet de sucre vanillée
- Prendre 50 ml crème liquide
- Obtenir 1 peu de lait pour humifier le gâteau
- Préparer Pour la crème
- 3 œufs
- Utiliser 3 citron bio
- Utiliser 1 cuillère à soupe maïzena
- 125 g sucre
- Prendre 50 g beurre à température ambiante
- Prendre Pour la meringue
- Prenez 2 blanc d'œuf
- Fournir 60 g sucre
Pour tous les amoureux du citron c'est. Vous voulez un morceau de cette délicieuse tarte au citron meringuée? Un morceau fondant, plein de peps, sucré-acidulé, équilibré en goût, une crème au citron onctueuse et Je n'ai jamais pu savourer un gâteau ici, que ce soit dans un café ou dans un restaurant, je trouve toujours que c'est trop sucré. Tarte au citron meringuée, la recette d'Ôdélices : retrouvez les ingrédients, la préparation, des La tarte au citron meringuée… Un vrai délice !
Instructions Créer Gâteau au citron meringuée:
- Séparez les blancs et les jaunes d'oeuf. Dans un saladier mettre les jaunes d'oeuf +sucre, fouettez avec le batteur électrique jusqu'à obtenir un mélange mousseux, ajoutez le sucre vanillé, la crème liquide, les blancs d'oeuf, tamisez la farine +levure chimique +poudre d'amande et mélangez délicatement.
- Beurrez le moule et enfournez dans un four préchauffé à 180 degrés pendant environ 14 minutes. - Laissez refroidir.
- Pour la crème, dans une casserole, mettre le zeste d'un citron et le jus des 3 citrons. - Dans un grand bol, mettre les œufs +sucre +maïzena, mélangez, lorsque le jus de citron commence à bouillir, versez dans le bol en mélangeant, ensuite versez à nouveau le mélange dans la casserole et faire cuire jusqu'à épaississement, laissez tiédir, et incorporez le beurre. - ▪️Humidifiez le gâteau avec du lait à l'aide d'un pinceau. Repartissez la crème sur tout le gâteau.
- Montez les blancs en neige avec le sucre. - Décorez le gâteau avec la meringue et caramelisez à l'aide d'un chalumeau.
Ma mère avait des cours de cuisine pendant ses Ses derniers livres. Livre « L'atelier Gâteaux de Noël » de Marie-Laure Tombini, éditions Mango Jeunesse. Mieux qu'une tarte meringuée, ce gâteau au citron avec sa meringue est pourtant simple à faire. Il s'agit d'une génoise préparée à l'avance et fourrée de crème de citron maison (ou de Lemon Curd). La meringue est simplement cuite au four.
Comment allez-vous? Facile n’est-ce pas? Voilà comment create gâteau au citron meringuée que vous pouvez faire à la maison. J’espère que c’est utile et bonne chance!
