actuellement à la recherche de recettes uniques d’inspiration gâteau de pommes de terre fourré ratatouille mozzarella? La méthode de préparation est dérange facile. Si mauvais processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et même désagréable. Alors que le délicieux gâteau de pommes de terre fourré ratatouille mozzarella devrait avoir un arôme et un goût qui peuvent provoquer notre appétit.
Il y en a plusieurs choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de gâteau de pommes de terre fourré ratatouille mozzarella, first à partir du type de matériau, puis élection fraîche jusqu’à comment process et serve it. Pas besoin de déranger if préparez un bon gâteau de pommes de terre fourré ratatouille mozzarella délicieux dans house, car tant que vous connaissez le truc, ce plat can être traiter spécial.
Ci-dessous il y a quelques trucs et astuces pratiques en cours gâteau de pommes de terre fourré ratatouille mozzarella qui sont prêts à être créés. Vous pouvez créer Gâteau de pommes de terre fourré ratatouille mozzarella utiliser 16 type de matériau et 5 étapes création. Voici les étapes to préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Gâteau de pommes de terre fourré ratatouille mozzarella:
- Prendre Le gâteau de pommes de terre
- Obtenir 700 g pommes de terre (plutôt 800 à 900g donc) bintje
- Fournir 40 g parmesan
- Prenez 1 oeuf
- 4 c à soupe de chapelure
- Fournir Sel
- Fournir Huile d'olive pour la poêle
- Obtenir 125 g mozzarella
- Prendre Ratatouille
- Prendre 1 belle courgette
- Préparer 1 aubergine
- Fournir 1 petit poivron
- Obtenir 3 tomates
- Préparer 1 oignon
- Utiliser 1 gousse d'ail
- Herbes de provence
Étapes Pour faire Gâteau de pommes de terre fourré ratatouille mozzarella:
- Peler et couper les pommes de terre en petits morceaux. Faire cuire (vapeur, à l'eau…). Écraser en purée et laisser refroidir.
- Pendant ce temps, préparer la ratatouille. Émincer l'oignon, couper en petits cubes la courgette, l'aubergine, les tomates et le poivron. Faire revenir l'oignon dans une poêle avec un peu d'huile d'olive. Quand ils sont bien translucide, ajouter le reste des légumes. Ajouter la gousse d'ail écrasée, les herbes de provence à votre goût, sel (poivre). Laisser mijoter à feu doux pendant environ 10 à 15mn.
- Reprendre la purée. Ajouter l'œuf, le parmesan râpé, la chapelure, le sel et bien mélanger jusqu'à obtenir une belle pâte homogène.
- Huiler la poêle, étaler au fond la moitié de la pâte, recouvrir de ratatouille, ajouter la mozzarella coupée en petits morceaux, et finir par recouvrir de pâte.
- Comme je n'avais pas assez de pâte et que mes poêles vont aussi au four, j'ai fait cuire au four en passant un peu d'huile d'olive au pinceau sur le dessus. Sinon vous pouvez cuire à la poêle en retournant le gâteau après environ 10mn de cuisson en vous aidant d'un couvercle. Bon appétit 😋
Comment? Facile n’est-ce pas? Voilà comment create gâteau de pommes de terre fourré ratatouille mozzarella que vous pouvez pratiquer à la maison. Bonne chance!
