Encore une fois à la recherche de recettes uniques d’idées tomate confite entière en sirop vanillé, coulis de poivron et olives confites? La méthode de préparation est dérange facile. Si mauvais processus alors le résultat sera insipide et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux tomate confite entière en sirop vanillé, coulis de poivron et olives confites devrait avoir un arôme et un goût qui obtenir provoquer notre appétit.
Beaucoup de choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de tomate confite entière en sirop vanillé, coulis de poivron et olives confites, commençant à partir du type de matériau, puis élection fraîche jusqu’à comment créer et sers le. Pas besoin de déranger if préparez un bon tomate confite entière en sirop vanillé, coulis de poivron et olives confites délicieux dans où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat capable de être plat spécial.
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, créer tomate confite entière en sirop vanillé, coulis de poivron et olives confites vous-même à la maison. Gardez ingrédients simples, ce plat peut fournir des avantages en aidant à maintenir un corps sain pour vous et votre famille. Vous pouvez préparer Tomate confite entière en sirop vanillé, coulis de poivron et olives confites utiliser 10 matériau et 5 étapes création. Voici les comment dans préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Tomate confite entière en sirop vanillé, coulis de poivron et olives confites:
- Utiliser 4 tomates de plein champ
- Obtenir 500 g sucre en poudre + 1 cuillère à soupe
- Fournir 1 l d'eau
- Préparer 1 gousse vanille
- Prendre 24 olives noires
- Fournir 1 bouquet de basilic
- Préparer 3 poivrons jaunes
- Préparer 2 gousses d'ail
- Prendre 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- Obtenir 50 g d'amandes effilées
Étapes Pour faire Tomate confite entière en sirop vanillé, coulis de poivron et olives confites:
- Lavez et émondez les tomates
- Préparez un sirop en mélangeant le sucre et l'eau, avec la gousse de vanille. Portez à ébullition et pochez les tomates pendant 15 minutes. Laissez refroidir dans le sirop.
- Pendant ce temps, lavez et coupez les poivrons en lamelles. Enlevez les pépins. Epluchez l'ail et coupez-le en dés. Mettez le tout dans une casserole, avec la cuillère de sucre et l'huile d'olive. Laissez compoter 15 minutes et réservez.
- Mixez le coulis de poivrons, passez au tamis pour enlever le maximum de résidu de peau. Versez-le dans les assiettes. Déposez délicatement les tomates sur le coulis. - - Refaites chauffer le sirop, et lorsqu'il est à ébullition, plongez-y les olives noires et laissez confire 5 min. - - Pendant ce temps, faites griller les amandes éfilées dans une poêle. - - Déposez les olives sur le coulis. Décorez avec le basilic et les amandes. Nappez de quelques gouttes de sirop.
- Astuces : - - Vous pourrez préparer ce plat en avance et le garder au frigo. Par contre, afin de profiter pleinement de la saveur de la tomate confite, pensez à sortir vos assiettes du frigo au moins 15 minutes avant le service. - - Pour la bonne tenue de vos tomates, surtout si elles sont aussi grosses que les miennes, n'enlevez-pas le trognon central, c'est lui qui permet à la tomate cuite de tenir bien en forme sur l'assiette. - - Vous pourrez ajouter une quenelle de mousse de chèvre…
Donc c’est va emballer ça avec cette recette spéciale tomate confite entière en sirop vanillé, coulis de poivron et olives confites. Merci beaucoup pour votre temps. Je sûr vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes intéressantes in maison à venir. N’oubliez pas de ajouter un signet cette page dans votre navigateur et de la partager avec votre famille, amis et collègue. Merci encore d’avoir lu. Allez cuisiner!