Vous êtes à la recherche de recettes uniques d’idées bœuf aux olives? La méthode de fabrication est dérange facile. Si mauvais processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux bœuf aux olives devrait avoir un arôme et un goût qui pouvoir provoquer notre appétit.
nombreuses choses qui plus ou moins influencent la qualité gustative de bœuf aux olives, start du type d’ingrédients, puis la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment traiter et servir. Pas besoin étourdi si veux prépare bœuf aux olives délicieux à chez vous, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut capable de devenir plat spécial.
Direction l'Ariège pour déguster la spécialité du coin : l'estivade, un ragoût de bœuf confit aux olives. Et avec ce petit mijoté, vous vous sentirez un peu. Tout le monde connait le bœuf bourguignon ou le bœuf-carotte.
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, préparer bœuf aux olives vous-même à la maison. Gardez ingrédients qui sont simples, ce plat peut fournir des avantages pour aidant à maintenir un corps sain us. Vous pouvez créer Bœuf aux olives utiliser 10 type de matériau et 4 étapes création. Voici les étapes dans préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Bœuf aux olives:
- Préparer 1 Kg bœuf (bourguignon) coupé en cubes
- Prenez 2 oignons
- Obtenir 1 gousse d’ail
- Obtenir 3 tomates
- Prenez 4 carottes
- Prenez 1 cube de bouillon
- Utiliser Herbes de Provence
- Fournir 1 verre de vin blanc
- Utiliser Huile d’olive
- Obtenir 200 Gr d’olives vertes
Recette Boeuf aux olives : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Côte de bœuf marchand de vin. Brochettes de bresaola et de ravioles. Côte de taureau et légumes à la sauge. Étapes.
Instructions Créer Bœuf aux olives:
- Peler et émincer oignons et ail, Peler les tomates et les carottes et les couper en morceaux.
- Dans une cocotte, avec un peu d'huile d'olive, faire revenir les oignons et l'ail, puis ajouter la viande, cubes de tomates et carottes. Ajouter le vin blanc et le bouillon dilué dans 200 ml d'eau. Ajouter les herbes de Provence, sel et poivre et laisser la viande cuire au moins 2 heures.
- En fin de cuisson, ajouter les olives égouttées.
- Déguster avec des pâtes fraiches ou des pommes de terre vapeur.
Dénoyauter les olives et ajouter alors dans la cocotte. Les tomates et les olives apportent la touche "soleil" à ce plat d'hiver. Je me rappelle des bons petits plats que ma grand-mère préparait. Plaît à tout le monde y compris à ceux qui comme moi, n'aiment pas les olives. Passez les oignons et le persil au mixer ou hachoir afin d'obtenir une purée ; dans un tajine ou une cocotte anti-adhésive.
Donc ça va emballer ça avec cette recette spéciale bœuf aux olives. Merci beaucoup pour votre temps. Je confiant vous pouvez chez vous. Il y aura des recettes plus intéressantes at maison à venir. N’oubliez pas de ajouter un signet cette page dans votre navigateur et de la partager avec votre vos proches, collègue et amis. Merci encore d’avoir lu. Allez cuisiner!
