actuellement à la recherche de recettes uniques d’idées gnocchis maison poêlés? La méthode de préparation est pas difficile ni facile. Si faux processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux gnocchis maison poêlés devrait avoir un arôme et un goût qui obtenir provoquer notre appétit.
Eplucher les pommes de terre et les couper en gros cubes. Les égoutter et les écraser en purée. Préparer ses gnocchi italiens à la maison ?
Il y en a plusieurs choses qui plus ou moins affecter la qualité gustative de gnocchis maison poêlés, first à partir du type de matériau, alors élection fraîche à comment créer et sers le. Pas besoin de déranger if préparez un bon gnocchis maison poêlés délicieux dans où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat can être plat spécial.
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, créer gnocchis maison poêlés vous-même à la maison. Gardez ingrédients qui sont simples, ce plat peut fournir des avantages pour aidant à maintenir un corps sain us. Vous pouvez préparer Gnocchis maison poêlés utiliser 9 matériau et 5 étapes création. Voici les comment to faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Gnocchis maison poêlés:
- Fournir Pâte à gnocchis
- Prendre 500 g farine
- Préparer 500 g pommes de terre
- Préparer Sel
- Préparer Poivre
- 1 cc muscade
- Cuisson
- Préparer Beurre
- Prendre Parmesan
Ajouter à mes carnets. la recette Gnocchi estivaux poêlés. Cela faisait longtemps que j'avais envie de m'essayer aux gnocchis de pommes de terre maison. Étalez les gnocchi sur une planche à pâtisserie. Portez à ébullition une grande quantité d'eau salée. Faites chauffer du beurre dans une sauteuse ou une poêle, versez les gnocchi et laissez les colorer.
Étapes Pour faire Gnocchis maison poêlés:
- Eplucher les pommes de terre et les couper en gros cubes. Faire cuire dans une casserole d'eau bouillante pendant 15-20 min. Les égoutter et les écraser en purée. Laisser tiédir.
- Pendant ce temps, dans le bol d'un robot pâtissier (ou dans un saladier) faire un puit de farine. Mettre l'œuf dedans puis la purée de pomme de terre. Ajouter le sel, poivre et muscade. Mélanger avec un ustensile à pétrin pour le robot ou à la main, jusqu'à ce que la pâte soit homogène et qu'elle ne colle plus aux parois.
- Former un boudin avec la pâte. Couper des tronçons de 1-2cm. Rouler le tronçon en petit boudin et couper en petit morceau d'un cm. Aplatir chaque petit morceau à l'aide d'une fourchette.
- Faire bouillir une grande casserole d'eau. Plonger les gnocchis pendant 2-3 min. Lorsqu'ils remontent à la surface ils sont cuits. Les récupérer à l'aide d'un écumoire. Cuire les gnocchis en plusieurs tournées pour éviter qu'ils ne collent entre eux dans la casserole.
- Dans une poêle, faire revenir un morceau de beurre et déposer les gnocchis cuits. Retourner régulièrement les gnocchis jusqu'à ce qu'ils soient bronzés. Saler, poivrer. Servir chaud avec du parmesan râpé.
Je me suis enfin décidée à vous présenter la recette des gnocchis maison en images. Je vous présente également le façonnage avec une fourchette en animations et vous allez voir, c'est si simple ! Pourtant, ce n'est pas si compliqué à. Servez aussitôt les gnocchis avec la sauce, la coppa et les copeaux de parmesan. Donc, les gnocchis maison, c'est quoi ?
Donc c’est va emballer ça pour cette recette exceptionnelle gnocchis maison poêlés. Merci beaucoup pour votre temps. Je suis sûr que vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes plus intéressantes in maison à venir. N’oubliez pas de enregistrer cette page dans votre navigateur et de la partager avec votre famille, collègue et amis. Merci encore d’avoir lu. Allez cuisiner!
