Encore une fois à la recherche de recettes uniques d’inspiration langue de boeuf sauce piquante? La méthode de fabrication est pas difficile ni facile. Si mauvais processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et même désagréable. Alors que le délicieux langue de boeuf sauce piquante devrait avoir un arôme et un goût qui obtenir provoquer notre appétit.
nombreuses choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de langue de boeuf sauce piquante, start du type d’ingrédients, suivant la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment traiter et servir. Pas besoin étourdi if veux prépare langue de boeuf sauce piquante délicieux à où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut capable de être plat spécial.
Ci-dessous il y a quelques trucs et astuces pratiques en cours langue de boeuf sauce piquante qui sont prêts à être créés. Vous pouvez créer Langue de boeuf sauce piquante utiliser 7 matériau et 5 étapes création. Voici les comment to faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Langue de boeuf sauce piquante:
- Utiliser 1 langue de boeuf
- Prenez 1 bocal coulis tomate
- Prendre 1 oignon épluché piqué de 3-4 clous de girofle
- Utiliser 1 cube bouillon pot au feu + 1cube boeuf
- Prendre Sel poivre
- Prendre Cornichons - 2 cas de vinaigre du bocal de cornichons
- Fournir Thym Laurier
Instructions Pour faire Langue de boeuf sauce piquante:
- Faire tremper la langue dans de l'eau vinaigrée quelques heures (facult)
- Mettre la langue dans la cocotte minute. La couvrir d'eau. Ajouter l'oignon, les cubes, un peu de Sel, poivre et les herbes.
- Laisser cuire 1h10 sous pression.
- Ensuite éplucher langue (très facile, la peau se retire toute seule) et la trancher.
- Dans une grande casserole, faire un roux avec du beurre et farine (proportions selon la quantité de sauce souhaitée).Puis ajouter petit à petit le bouillon et mélanger au fouet jusqu'à ce que la sauce épaississe puis ajouter le coulis de tomate et les cornichons coupés en morceaux + vinaigre.
Comment? Facile n’est-ce pas? Voilà comment set up langue de boeuf sauce piquante que vous pouvez faire à la maison. J’espère que c’est utile et bonne chance!
