Vous êtes à la recherche de recettes uniques d’idées sauté de boeuf à la bière? La méthode de fabrication est pas trop difficile mais pas facile non plus. Si mauvais processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux sauté de boeuf à la bière devrait avoir un arôme et un goût qui obtenir provoquer notre appétit.
nombreuses choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de sauté de boeuf à la bière, start du type d’ingrédients, suivant la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment traiter et servir. Pas besoin étourdi si veux prépare sauté de boeuf à la bière délicieux à chez vous, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut peut être plat spécial.
Ci-dessous il y a quelques trucs et astuces pratiques qui peuvent être appliqués au traitement sauté de boeuf à la bière qui sont prêts à être créés. Vous pouvez préparer Sauté de boeuf à la bière utiliser 10 matériau et 8 étapes création. Voici les comment dans faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Sauté de boeuf à la bière:
- Obtenir 1 kg de bœuf type bourguignon
- 1 L de bière brune
- Obtenir 3 branches de céleri
- 4 carottes
- Utiliser 3 oignons
- Préparer 800 gr de tomates pelées
- Prenez 2 cuillères à soupe farine
- Prendre 4 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 5 feuilles de laurier
- sel, poivre
Étapes Pour faire Sauté de boeuf à la bière:
- Couper les oignons, carottes et branches de céleri en cubes de 1 cm de côté environ.
- Chauffer l'huile d'olive dans une cocotte et y faire revenir les légumes 10 minutes avec le laurier.
- Ajouter la viande et la faire dorer un peu.
- Ajouter la farine, puis la bière.
- Ajouter les tomates préalablement coupées en morceaux.
- Saler, poivrer.
- Couvrir et mettre à cuire à feu doux en maintenant l'ébullition pendant 3h. Enlever le laurier et découvrir pendant la dernière demi-heure de cuisson pour épaissir la sauce.
- Une heure avant la fin de la cuisson, faire cuire les pommes de terre 40 minutes au four à 200°C, sans les éplucher.
Merci d’avoir utilisé la recette que nous a présentée sur ici. Big Hope nous, le processus simple Sauté de boeuf à la bière ci-dessus pouvons vous aider à préparer des plats qui sont délicieux pour votre famille / amis ou à devenir idea for vendre de la nourriture. Bonne chance!
