Vous êtes à la recherche de recettes uniques d’idées filet mignon de porc et écrasé de pomme de terre? La méthode de fabrication est dérange facile. Si mauvais processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux filet mignon de porc et écrasé de pomme de terre devrait avoir un arôme et un goût qui obtenir provoquer notre appétit.
Recette de Filet mignon de porc poché au lait de sauge, écrasé de pomme de terre et courgettes Un beau filet mignon de porc d'abord saisi et ensuite poché dans du lait à la sauge avec un écrasé de pommes de terre et courgette au beurre demi-sel. A feu doux Rajouter la viande. Incorporer la farine et remuer délicatement.
Il y en a plusieurs choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de filet mignon de porc et écrasé de pomme de terre, commençant à partir du type de matériau, alors élection fraîche à comment process et serve it. Pas besoin de déranger si préparez un bon filet mignon de porc et écrasé de pomme de terre délicieux dans house, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut so traiter spécial.
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, préparer filet mignon de porc et écrasé de pomme de terre vous-même à la maison. Gardez avec des ingrédients simples, ce plat peut fournir des avantages pour aidant à maintenir un corps sain us. Vous pouvez créer Filet mignon de porc et écrasé de pomme de terre utiliser 6 type de matériau et 6 étapes création. Voici les comment dans préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Filet mignon de porc et écrasé de pomme de terre:
- Utiliser Filet mignon de porc
- Obtenir 2 cas de farine
- Préparer 2 échalotes
- Obtenir 1 bière
- 2 cas de moutarde
- Préparer Noisette de beurre
J'ai sélectionné de tendres morceaux de filet mignon. Une recette pour retrouver la saveur des plats de notre enfance ! Pendant que la viande est sur le feu, couper grossièrement l'échalote - Eplucher la. Nous vous proposons de la sublimer dans une succulente recette de filet mignon aux pommes.
Instructions Pour faire Filet mignon de porc et écrasé de pomme de terre:
- Faire fondre le beurre dans une grosse casserole
- Ajouter le filet Mignon et dorer chaque face puis le retirer
- Ajouter l échalote ciselée et faire dorer
- A feu doux Rajouter la viande. Incorporer la farine et remuer délicatement. Puis rajouter la moutarde. Saler et remuer délicatement.
- Pour la sauce Ajouter la bière puis un peu d eau. Laisser mijoter à feu doux 20 25 minutes
- Si la sauce est trop liquide retirer la viande et mettre la sauce à feu fort pour la faire épaissir. (Environ 10 minutes)
La viande, fondante à souhait, s'accorde à merveille avec la saveur des pommes. Une recette chic et facile qui plaira à toute la famille ! L'installer dans un plat à gratin, le badigeonner de moutarde, le saler, et installer dessus les oignons émincés. Lorsque les pommes de terre sont cuites (la pointe du couteau doit pénétrer facilement à coeur), les écraser et incorporer le beurre et l'oignon nouveau. Ajouter le lait froid pour stabiliser la purée.
Donc ça va emballer ça avec cette recette spéciale filet mignon de porc et écrasé de pomme de terre. Merci beaucoup pour lecture. Je suis sûr vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes plus intéressantes in maison à venir. N’oubliez pas de ajouter un signet cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre vos proches, collègue et amis. Merci encore d’avoir lu. Allez cuisiner!