Encore une fois à la recherche de recettes uniques d’idées carbonade flamande à la mijoteuse? La méthode de préparation est pas difficile ni facile. Si faux processus alors le résultat sera insipide et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux carbonade flamande à la mijoteuse devrait avoir un arôme et un goût qui peuvent provoquer notre appétit.
Il y en a plusieurs choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de carbonade flamande à la mijoteuse, commençant à partir du type de matériau, puis élection fraîche à comment créer et sers le. Pas besoin de déranger si préparez un bon carbonade flamande à la mijoteuse délicieux dans où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut être plat spécial.
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, créer carbonade flamande à la mijoteuse vous-même à la maison. Gardez avec des ingrédients simples, ce plat peut fournir des avantages en aidant à maintenir un corps sain us. Vous pouvez préparer Carbonade flamande à la mijoteuse utiliser 14 type de matériau et 10 étapes création. Voici les comment dans faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Carbonade flamande à la mijoteuse:
- Prendre 2 kgs de morceaux de bœuf à bourguignon
- Utiliser 500 grs poitrine fumée
- Prendre 2 bouteilles de bière de garde blonde
- 2 oignons
- Préparer 2 échalotes
- Obtenir 8 tranches de pain d’épice
- Utiliser 4 cuillères à soupe cassonade
- Utiliser 4 cuillères à soupe vinaigre de vin rouge
- 6 cuillères à soupe maïzena
- Utiliser 4 feuilles de laurier
- Préparer 4 branches de thym
- Fournir Beurre
- Prenez Sel
- Préparer Poivre
Étapes Créer Carbonade flamande à la mijoteuse:
- Dans une cocotte faire revenir les morceaux de bœuf dans du beurre pour les faire dorer. Les reserver.
- Ciseler les oignons et les échalotes et les faire revenir dans la cocotte jusqu’à ce qu’il deviennent bien translucide. Les reserver
- Découenner et découper la poitrine fumée en gros cubes avant de la faire revenir à son tour dans la cocotte.
- Remettre les oignons, ajouter la maïzena, faire revenir le tout quelques minutes en mélangeant
- Ajouter la bière (pour ma part j’ai utilisé de la goudale, bien mélanger.
- Ajouter ensuite le pain d’épice coupé en petits cubes, la cassonade et le vinaigre. Saler et poivrer. Mélanger.
- Dans le plat de la mijoteuse déposer les morceaux de viande recouvrir de la sauce.
- Faire cuire en position low pendant 8 heures.
- Avant de servir : Retirer le laurier et le thym et au besoin rectifier l’assaisonnement.
- Servir la carbonade accompagnée de belle frites maison et d’une bonne bière belge bien sûr !!
Donc ça va emballer ça pour cette recette exceptionnelle carbonade flamande à la mijoteuse. Merci beaucoup pour lecture. Je sûr que vous pouvez chez vous. Il y aura des recettes plus intéressantes in maison à venir. N’oubliez pas de enregistrer cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre famille, collègue et amis. Merci d’avoir lu. Allez cuisiner!
