🇷🇺 ️Boeuf Stroganoff
🇷🇺 ️Boeuf Stroganoff

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Les ingrédients nécessaires pour faire 🇷🇺 ️Boeuf Stroganoff:
  1. Utiliser 500 g filet de boeuf
  2. Fournir 100 g d'oignon
  3. Obtenir 3 cuillères à soupe d'huile végétale
  4. 3 cuillères à soupe crème
  5. Préparer 2 cuillères à soupe farine
  6. Prenez Sel
  7. Prenez Poivre noir

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Instructions Pour faire 🇷🇺 ️Boeuf Stroganoff:
  1. Coupez légèrement votre filet de boeuf et émincez vos oignons.
  2. L'oignon bruni dans une poêle à frire avec un fond épais. Dans une autre poêle, faire frire la viande à feu vif jusqu'à la blanchir. Verser la farine, mélanger.
  3. Ajouter la crème à l'oignon, mélanger, verser une petite quantité d'eau, poivrer. Bien mélanger.
  4. Rajouter le bœuf, ajouter le sel, à feu modéré pour dégonfler pendant une demi-heure. Vous pouvez l'accompagner de pommes de terre.

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