Encore une fois à la recherche de recettes uniques d’idées sauté de boeuf à la bière? La méthode de préparation est pas trop difficile mais pas facile non plus. Si faux processus alors le résultat sera insipide et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux sauté de boeuf à la bière devrait avoir un arôme et un goût qui pouvoir provoquer notre appétit.
Il y en a plusieurs choses qui plus ou moins affecter la qualité gustative de sauté de boeuf à la bière, commençant à partir du type de matériau, alors élection fraîche jusqu’à comment process et sers le. Pas besoin de déranger if préparez un bon sauté de boeuf à la bière délicieux dans house, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut so traiter spécial.
Ci-dessous il y a quelques simples et pratiques en cours sauté de boeuf à la bière qui sont prêts à être créés. Vous pouvez créer Sauté de boeuf à la bière utiliser 10 matériau et 8 étapes création. Voici les étapes dans faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Sauté de boeuf à la bière:
- Prenez 1 kg de bœuf type bourguignon
- Obtenir 1 L de bière brune
- Prenez 3 branches de céleri
- Prendre 4 carottes
- Fournir 3 oignons
- Fournir 800 gr de tomates pelées
- 2 cuillères à soupe farine
- Prenez 4 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Obtenir 5 feuilles de laurier
- Utiliser sel, poivre
Étapes Créer Sauté de boeuf à la bière:
- Couper les oignons, carottes et branches de céleri en cubes de 1 cm de côté environ.
- Chauffer l'huile d'olive dans une cocotte et y faire revenir les légumes 10 minutes avec le laurier.
- Ajouter la viande et la faire dorer un peu.
- Ajouter la farine, puis la bière.
- Ajouter les tomates préalablement coupées en morceaux.
- Saler, poivrer.
- Couvrir et mettre à cuire à feu doux en maintenant l'ébullition pendant 3h. Enlever le laurier et découvrir pendant la dernière demi-heure de cuisson pour épaissir la sauce.
- Une heure avant la fin de la cuisson, faire cuire les pommes de terre 40 minutes au four à 200°C, sans les éplucher.
Merci d’avoir utilisé la recette que nous a présentée sur cette page. Espérer nous, le processus simple Sauté de boeuf à la bière ci-dessus pouvons vous aider à préparer des plats qui sont délicieux pour votre famille / amis ou à devenir idea for vendre de la nourriture. J’espère que c’est utile et bonne chance!