Vous êtes à la recherche de recettes uniques d’inspiration tarte à la tomate? La méthode de préparation est pas trop difficile mais pas facile non plus. Si faux processus alors le résultat sera insipide et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux tarte à la tomate devrait avoir un arôme et un goût qui peuvent provoquer notre appétit.
Il y a plusieurs choses qui plus ou moins influencent la qualité gustative de tarte à la tomate, first du type d’ingrédients, suivant la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment traiter et servir. Pas besoin étourdi si veux prépare tarte à la tomate délicieux à où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut être être traiter spécial.
Ci-dessous il y a quelques simples et pratiques pour créer tarte à la tomate qui sont prêts à être créés. Vous pouvez créer Tarte à la tomate utiliser 9 type de matériau et 7 étapes création. Voici les étapes to préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Tarte à la tomate:
- Prenez Pour la pâte brisée :
- Fournir 150 g farine tout usage
- Préparer 75 g beurre mou
- Prendre 1 g sel
- 1 jaune d'oeuf
- Prenez 20 g d'eau
- Obtenir Pour la garniture :
- Fournir 2 tomates émincées
- Préparer QS thym
Instructions Pour faire Tarte à la tomate:
- Réunir les ingrédients.
- Dans la cuve d'un batteur mélangeur muni de la feuille, verser la farine tamisée et le beurre mou. Pétrir en vitesse moyenne pour obtenir un sablage grossier. Puis verser le jaune d'oeufs, l'eau et le sel et repétrir jusqu'à ce que la pâte s'agglomère et forme un pâton.
- Aplatir le pâton uniformément et le filmer. Réserver au frais 20 min.
- Réaliser l'abaisse : Abaisser au rouleau à pâtisserie pour obtenir une abaisse de 2-3 mm. Piquer la pâte au pique-vite ou à la fourchette.
- Beurrer un cercle à tarte de 20-24 cm. Enrouler la pâte autour du rouleau. Déposer délicatement la pâte sur le cercle. Marquer les bords intérieurs du cercle en relevant la pâte à l'extérieur du cercle et en appuyant avec le doigt à l'intérieur. Passer le rouleau sur le cercle pour retirer l'excédent de pâte. Réserver au frais au moins une demi-heure avant utilisation. Préchauffer le four à 180°C.
- Saupoudrer le fond de tarte avec le thym. Déposer les tranches de tomates en rosace et saupoudrer de thym à nouveau. Enfourner à 180°C pendant 20 à 25 min.
- Décercler et déguster :=)
Merci d’avoir utilisé la recette que notre équipe a présentée sur ici. Espérer nous, le processus simple Tarte à la tomate ci-dessus pouvons vous aider à préparer des plats qui sont intéressants pour votre famille / amis ou à devenir inspiration in vendre de la nourriture. Bonne chance!
