Encore une fois à la recherche de recettes uniques d’inspiration poulet au cidre? La méthode de préparation est pas difficile ni facile. Si faux processus alors le résultat sera insipide et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux poulet au cidre devrait avoir un arôme et un goût qui pouvoir provoquer notre appétit.
Ajouter le poulet, les pommes de terre ; recouvrir de cidre. Saler, poivrer (persil et bouquet garni selon les goûts). Ce poulet cuit dans une onctueuse sauce au cidre liée à la crème est très facile à cuisiner, et accompagné de pommes caramélisées, il est parfait pour un menu d'automne.
Beaucoup de choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de poulet au cidre, commençant à partir du type de matériau, alors élection fraîche à comment créer et sers le. Pas besoin déranger veux préparez un bon poulet au cidre délicieux dans où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut être plat spécial.
Ci-dessous il y a quelques trucs et astuces pratiques pour créer poulet au cidre qui sont prêts à être créés. Vous pouvez préparer Poulet au cidre utiliser 10 type de matériau et 9 étapes création. Voici les comment to préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Poulet au cidre:
- Utiliser 2 ou 3 blancs de poulet détaillés en cube
- Prendre 3/4 d'une bouteille de cidre brut
- Préparer 2 cs fond de volaille
- Préparer 2 carottes
- 1/2 oignon
- 4 cs crème fraîche entière
- Utiliser 10 gros champignons de paris
- Préparer sel
- Prenez poivre
- Préparer 2 cs maïzena
J'aime beaucoup cuisiner au cidre, surtout la volaille, et je vous promet que ces petites cocottes de poulet et bacon au cidre et moutarde à l'ancienne étaient vraiment délicieuses! Ajoutez ensuite les échalotes hachées et mouillez avec le cidre. Römertopf est en réalité la marque d'origine Allemande qui fabrique ces cocottes en terre cuite. Le poulet au cidre est un classique de la cuisine bretonne.
Instructions Pour faire Poulet au cidre:
- Dans un premier temps à la cocotte ou dans le cookeo ce coup ci, faire dorer l'oignon dans une cuillère à soupe d'huile neutre. ajouter ensuite les morceaux de viande et les carottes taillées en fines rondelles.
- 6 minutes de cuisson en mode "dorer" sur le cookeo.
- Bien saler et poivrer puis couvrir avec le cidre brut, et ajouter deux cuillères à soupe de fond de volaille.
- Fermer le cookeo et cuire en mode sous pression (apres préchauffage) 7 minutes. Sans cookeo cuire en cocotte fermée ou sous pression bien 10 minutes.
- Une fois la pression retirée ouvrez la cocotte ou le cookeo et ajoutez les champignons (je coupe en 6 de gros champignons de façon à ce que ces derniers restent croquants), la crème et la maïzena.
- Cuisson mijoter cookeo environ 6 minutes.
- Remuer régulièrement.
- Goûter et rectifier l'assaisonnement au besoin.
- À servir avec un riz blanc ;-) miam
Ajoutez les morceaux de poulet et arrosez de cidre. Au moment de servir, ajoutez la crème, montez à ébullition et servez aussitôt le poulet au cidre et aux. Épatez vos invités et vos proches en réalisant cette super recette de poulet au vinaigre de cidre. Un véritable délice à savourer sans modération ! J'avais goûté du poulet au cidre il y a peu chez un ami. Laissez mijoter à feu doux pendant.
Comment? Facile n’est-ce pas? Voilà comment create poulet au cidre que vous pouvez faire à la maison. J’espère que c’est utile et bonne chance!