Magret de canard à la vietnamienne
Magret de canard à la vietnamienne

actuellement à la recherche de recettes uniques d’inspiration magret de canard à la vietnamienne? La méthode de fabrication est pas difficile ni facile. Si mauvais processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux magret de canard à la vietnamienne devrait avoir un arôme et un goût qui obtenir provoquer notre appétit.

Il y en a plusieurs choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de magret de canard à la vietnamienne, first à partir du type de matériau, puis élection fraîche à comment process et serve it. Pas besoin déranger if préparez un bon magret de canard à la vietnamienne délicieux dans où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut être plat spécial.

Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, préparer magret de canard à la vietnamienne vous-même à la maison. Gardez ingrédients simples, ce plat peut fournir des avantages pour aidant à maintenir un corps sain us. Vous pouvez créer Magret de canard à la vietnamienne utiliser 22 type de matériau et 13 étapes création. Voici les étapes to faire le plat.

Les ingrédients nécessaires pour faire Magret de canard à la vietnamienne:
  1. Prendre 1 magret de canard
  2. Préparer Marinade
  3. Obtenir 2 cuillères à soupe maïzena
  4. 1 cuillère à soupe vinaigre de riz
  5. 2 cuillères à soupe sauce de soja clair
  6. Fournir 1 cuillère à soupe poudre dail
  7. Utiliser 1 cuillère à soupe sauce d'huître
  8. Fournir 2 cuillères à soupe miel liquide
  9. Fournir 1 cuillère à soupe jus de citron concentré
  10. Prendre 1/2 cuillère à café piments fortdeuet
  11. Préparer Huile de tournesol
  12. Prendre Riz blanc parfumé
  13. Prendre Légumes
  14. Fournir 1 poivron vert coupé en morceaux
  15. Préparer 1/2 tasse champignons bruns coupés en tranches
  16. Obtenir 1/2 tasse bouquet de chou fleur surgelés
  17. Obtenir 1/2 tasse d'haricots mange-tout coupés en 3
  18. Obtenir 1 oignon coupé en tranche
  19. 1 piment frais (ouvrir à moitié sans le séparer, avec ou sans
  20. Prenez ces graines
  21. Utiliser 5 tomates cerise coupées en deux
  22. Prendre 1/4 de tasse de noix de cajou
Étapes Créer Magret de canard à la vietnamienne:
  1. Préparation de la marinade. Enlevez la couche de graisse du magret de canard et le couper en deux dans le sens de la longueur et puis coupez en tranches
  2. Mettre les morceaux de canard dans un plat
  3. (A) mélangez la maïzena et le vinaigre dans un bol
  4. (B) mélangez la sauce de soja et le miel
  5. Mélangez (A) et (B) ensembles et versez le tout sur le magret. Mélangez
  6. Ajoutez l'ail, la sauce d'huître, le jus de citron et le piment. Mélangez bien et laissez mariner une nuit au réfrigérateur.
  7. Cuisson. Dans une poêle chaude, faites griller les noix de cajou et réserver.
  8. Dans la même poêle, ajoutez les morceaux de canard sans sa marinade et les faire saisir des deux côtés. Ajoutez ensuite un peu d'eau pour y faire un peu de sauce liquide. Mettre de côté dans sa poêle.
  9. Dans une autre poêle, y mettre un peu d'huile et la faire chauffer sur feu vif, ajoutez-y les noix de cajou et tous les légumes. Bien faire sauter et ajoutez un peu d'eau s'il le faut. Une fois les légumes sont cuits et légèrement croquant,c'est prêt.
  10. Mettre une plaque en fonte (comme au restaurant quand on prend un menu tipan) sur un feu vif et bien la faire chauffer.
  11. Une fois que la plaque est prête, mettre le magret dans le centre avec son jus et mettre les légumes sur le côté.
  12. Entre-temps, faire cuire du riz comme vous faites d'habitude.
  13. Un vin rouge de Bordeaux est à conseiller.

Merci d’avoir lu la recette que nous a présentée sur cette page. Big Hope nous, le processus simple Magret de canard à la vietnamienne ci-dessus pouvons vous aider à préparer des plats qui sont intéressants pour votre famille / amis ou à devenir idea for vendre de la nourriture. J’espère que c’est utile et bonne chance!