Encore une fois à la recherche de recettes uniques d’inspiration soupe pho au bœuf? La méthode de fabrication est pas difficile ni facile. Si mauvais processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux soupe pho au bœuf devrait avoir un arôme et un goût qui peuvent provoquer notre appétit.
Je vous invite à réaliser une bonne soupe pho au boeuf avec des pâtes de riz et des herbes aromatiques. La soupe Phô : je vais vous montrer comment faire la soupe Phô, elle est facile à réaliser. C'est une soupe à base de bouillon de bœuf avec des pâtes de riz.
Beaucoup de choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de soupe pho au bœuf, first à partir du type de matériau, alors élection fraîche jusqu’à comment process et serve it. Pas besoin de déranger veux préparez un bon soupe pho au bœuf délicieux dans où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat can so plat spécial.
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, préparer soupe pho au bœuf vous-même à la maison. Gardez avec des ingrédients qui sont simples, ce plat peut fournir des avantages pour aidant à maintenir un corps sain pour vous et votre famille. Vous pouvez préparer Soupe Pho au Bœuf utiliser 11 matériau et 4 étapes création. Voici les étapes to faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Soupe Pho au Bœuf:
- Prendre 1 L bouillon de légumes, soit 2 cubes pour 1L
- Fournir 200 g nouilles de riz
- Prenez 200 g bœuf émincé
- Prendre 1 carotte
- 1 chou chinois
- 1 oignon
- Obtenir Quelques feuilles de menthe fraîche
- Préparer 2 à 3 cm de gingembre frais
- Prendre 2 cuillères à café Citronnelle séchée
- Obtenir Huile d'olive
- Obtenir Sel, Poivre
Apprenez à faire notre recette de pho au bœuf avec nos instructions de préparation et de cuisson simples et faciles à suivre. Cette soupe vietnamienne goûteuse n'attend plus que vous! Essayez de préparer notre Pho au bœuf. Le pho est une soupe vietnamienne au bœuf et aux nouilles de riz, très parfumée, que l'on sert au Vietnam, à toute heure.
Instructions Pour faire Soupe Pho au Bœuf:
- Préparez le bouillon : dans une casserole, mettez l'eau à chauffer puis ajoutez-y les cubes de bouillon de légumes. Laissez cuire jusqu'à ce que ces derniers soient bien dissous. Réservez au chaud. - Pendant ce temps, émincez tout finement le bœuf, faites le revenir 10 mn dans une poêle avec un peu d'huile. Rincez la viande et réservez.
- Coupez finement les carottes, l'oignon, et le gingembre. - Nettoyez le chou chinois, coupez la base puis émincez-le. Faites revenir 2 minutes l'oignon avec le gingembre dans une grande cocotte avec un peu d'huile. Ajoutez les carottes, le chou, le bœuf salez et poivrez. Laissez mijoter quelques instants puis versez le bouillon dans la cocotte. Ajoutez la menthe ciselée et la citronnelle. Rectifiez l'assaisonnement à votre convenance puis laissez mijoter à feux doux au moins une heure.
- Dans une grande casserole, faites bouillir de l'eau puis versez-y les nouilles de riz. Laissez-les cuire selon la notice de votre paquet (en général 5 à 7 minutes maximum). Rincez ensuite les nouilles à l'eau froide pour éviter qu'elles ne collent. - Juste avant de servir ajoutez les nouilles de riz dans la cocotte et laissez mijoter encore 5 minutes. - Dégustez aussitôt !
- Suggestions : - Pour le bouillon, je vous conseille un bouillon de légumes que l'on peut trouver dans les épiceries asiatiques, car ils sont souvent réalisés avec du piment, ce qui relève assez bien le plat. - Si vous utilisez un bouillon de légumes traditionnel, vous pouvez aussi y ajouter un peu de piment d'Espelette ou une goutte ou deux de vinaigre de riz. - Vous pouvez varier les herbes aromatiques et ajoutez de la coriandre, de la ciboulette….
La recette que je donne est authentique, elle m'a été confiée il y a plusieurs années par une vietnamienne, il tient la comparaison. Pho ga (soupe de poulet vietnamienne) facile. Ajouter à mes carnets. la recette Pho (soupe vietnamienne au boeuf). La soupe "pho" est un grand classique de la cuisine asiatique. Comment bien réussir cette soupe riche et complète?
Donc ça va emballer ça avec cette recette exceptionnelle soupe pho au bœuf. Merci beaucoup pour lecture. Je suis confiant que vous pouvez chez vous. Il y aura des recettes plus intéressantes in maison à venir. N’oubliez pas de enregistrer cette page dans votre navigateur et de la partager avec votre vos proches, collègue et amis. Merci encore d’avoir lu. Allez cuisiner!
