Encore une fois à la recherche de recettes uniques d’inspiration médaillons de filet mignon de porc, potatoes et sauce au miel? La méthode de préparation est dérange facile. Si faux processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux médaillons de filet mignon de porc, potatoes et sauce au miel devrait avoir un arôme et un goût qui obtenir provoquer notre appétit.
Dans une poêle, faire chauffer la matière grasse. Faire sauter les champignons et l'oignon émincé à feu vif avec du beurre. Découpez le filet mignon en médaillons.
Beaucoup de choses qui plus ou moins affecter la qualité gustative de médaillons de filet mignon de porc, potatoes et sauce au miel, commençant à partir du type de matériau, alors élection fraîche à comment process et serve it. Pas besoin déranger veux préparez un bon médaillons de filet mignon de porc, potatoes et sauce au miel délicieux dans où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat can so plat spécial.
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, varier médaillons de filet mignon de porc, potatoes et sauce au miel vous-même à la maison. Gardez avec des ingrédients simples, ce plat peut fournir des avantages pour aidant à maintenir un corps sain us. Vous pouvez préparer Médaillons de filet mignon de porc, potatoes et sauce au miel utiliser 12 matériau et 4 étapes création. Voici les comment dans faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Médaillons de filet mignon de porc, potatoes et sauce au miel:
- Fournir Pour les potatoes :
- Prenez 250 g pommes de terre par personnes
- Préparer Assaisonnement : curry, thym, paprika, sel, poivre, huile (olive, tournesol,etc.)
- Prendre Pour la sauce au miel :
- Préparer 100 ml fond brun de veau (dispo en déshydraté)
- Préparer 2 càs de miel
- 2 càs de vinaigre coloré (ou autre : xérès, vin, cidre,etc.)
- Obtenir 1 branche de thym
- Préparer 1 morceaux de beurre
- Viande :
- Obtenir 1 filet mignon
- Utiliser QS poivre mignonette
Chauffer une poêle avec l'huile d'arachide. Chauffer une poêle avec l'huile d'arachide. Retourner les filets, ajouter le miel et la la sauce soja. Ajouter alors le miel, puis le vinaigre balsamique et la sauce soja.
Étapes Pour faire Médaillons de filet mignon de porc, potatoes et sauce au miel:
- Confectionner les potatoes (cf ma recette des pommes potatoes pour la méthodologie) https://cookpad.com/fr/recettes/11826009-pommes-potatoes.
- Préparer le filet mignon : le saupoudrer de poivre mignonette et le découper en médaillons. Cuire les médaillons vers la fin de cuisson des potatoes.
- Confectionner la sauce au miel (cf ma recette de la sauce au miel pour la methodologie) https://cookpad.com/fr/recettes/11827427-sauce-au-miel
- Dresser les assiettes et servir. Déguster :=)
Pour le repas dominical, pourquoi ne pas déguster un tendre et savoureux filet mignon de porc aromatisé au miel. Mettez de la farine dans une assiette plate et passez-y les médaillons de chaque côté. Faites fondre le beurre et l'huile dans une cocotte en fonte (ou une sauteuse anti-adhérente) sur feu plutôt vif. Déposez-y les médaillons bien à plat et faites les dorer des deux côtés. Ingrédients: filet mignon de porc,lard nature,crème fraîche épaisse,Condiments en poudre à volaille,poivre,sel.
Donc ça va emballer ça pour cette recette spéciale médaillons de filet mignon de porc, potatoes et sauce au miel. Merci beaucoup pour votre temps. Je suis sûr que vous pouvez chez vous. Il y aura des recettes plus intéressantes at maison à venir. N’oubliez pas de ajouter un signet cette page dans votre navigateur et de la partager avec votre vos proches, collègue et amis. Merci d’avoir lu. Allez cuisiner!