Vous êtes à la recherche de recettes uniques d’idées caviar d'aubergine? La méthode de fabrication est pas trop difficile mais pas facile non plus. Si faux processus alors le résultat sera insipide et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux caviar d'aubergine devrait avoir un arôme et un goût qui peuvent provoquer notre appétit.
nombreuses choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de caviar d'aubergine, first du type d’ingrédients, puis la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment faire et servir. Pas besoin étourdi si veux prépare caviar d'aubergine délicieux à chez vous, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut peut devenir traiter spécial.
Je prepare souvent le caviar d'aubergine à l'oriental appelé baba ghanoudj mais diffère légèrement par l'ajout de certains ingrédients tel que le Tahini (la pâte de sésame). Recette Caviar d'aubergines : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Chauffer l'huile dans une poêle et y faire revenir l'aubergine avec l'ail.
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, créer caviar d'aubergine vous-même à la maison. Gardez ingrédients qui sont simples, ce plat peut fournir des avantages en aidant à maintenir un corps sain us. Vous pouvez créer Caviar d'aubergine utiliser 6 matériau et 7 étapes création. Voici les comment to préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Caviar d'aubergine:
- Prenez 2 aubergines
- Obtenir Le jus d’1/2 citron
- Prenez 4 cuillères à soupe d’huile d’olive
- Obtenir 1 gousse d’ail pressée
- Prenez 1 cuillère à café cumin moulu
- Utiliser Sel et poivre du moulin
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Étapes Créer Caviar d'aubergine:
- Préchauffez le four à 180°c.
- Coupez les aubergines dans le sens de la longueur et quadrillez la chair avec un couteau.
- Déposez-les sur une plaque de four couverte de papier cuisson et arrosez-les de 2 cuillères à soupe d’huile d’olive.
- Enfournez pour 30 minutes.
- Laissez refroidir et récupérez la chair à l’aide d’une cuillère à soupe.
- Mixez légèrement et incorporez le jus de citron, l’ail pressé et le cumin.
- Salez, poivrez et ajoutez l’huile d’olive restante.
Le caviar d'aubergine est un mets méditerranéen, à base d'aubergines entières cuites au four dans leur peau, puis réduites en purée. Laver les aubergines et supprimer les extrémités. Un classique des recettes méditerranéenne à faire et refaire chez soi. Vous cherchez des recettes pour caviar d'aubergines ? Le caviar d'aubergine est une recette que j'ai goûté maintes fois chez des amis.
Comment? Facile n’est-ce pas? Voilà comment set up caviar d'aubergine que vous pouvez pratiquer à la maison. J’espère que c’est utile et bonne chance!
