Encore une fois à la recherche de recettes uniques d’idées poulet sauté à l'ail, à la chinoise? La méthode de fabrication est dérange facile. Si mauvais processus alors le résultat sera insipide et même désagréable. Alors que le délicieux poulet sauté à l'ail, à la chinoise devrait avoir un arôme et un goût qui obtenir provoquer notre appétit.
Il y a plusieurs choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de poulet sauté à l'ail, à la chinoise, start du type d’ingrédients, puis la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment traiter et servir. Pas besoin étourdi if veux prépare poulet sauté à l'ail, à la chinoise délicieux à chez vous, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut être devenir plat spécial.
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, créer poulet sauté à l'ail, à la chinoise vous-même à la maison. Gardez avec des ingrédients simples, ce plat peut fournir des avantages en aidant à maintenir un corps sain pour vous et votre famille. Vous pouvez créer Poulet Sauté à L'ail, à la chinoise utiliser 8 type de matériau et 2 étapes création. Voici les étapes dans faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Poulet Sauté à L'ail, à la chinoise:
- Obtenir 2 à 3 hauts de cuisses de poulet
- Prendre 1 c à s de sauce d'huîtres
- Prenez 1 c à s de sauce soja
- Prendre 1 c à c de sucre
- 5 gousses d'ail hachées
- Prendre 2 tiges oignons verts ciselées (facultatif)
- Fournir 1 piment rouge et piment séchés (facultatif)
- Obtenir 1 bonne pincée de poivre
Instructions Créer Poulet Sauté à L'ail, à la chinoise:
- Commencez par enlever l'os dans les hauts de cuisses de poulet et émincer grossièrement - - Puis déposer la viande dans un saladier, ajouter le poivre, le sucre, la sauce de soja et la sauce d'huîtres, le piment (facultatif) - Bien mélanger le tout ensemble et laisser macérer 15 mn au frigo - Chauffer un wok ou une poêle, ajouter 3 à 4 cuil à soupe d'huile de tournesol, sur feu moyen faire frire l'ail, bien remuer régulièrement sans les faire brûler ;)
- Lorsque l'ail commence à bien dorer, les enlever du feu, verser l'ail dans une passoire et garder l'huile de cuisson, réserver l'ail frit (les 2 séparément) - Dans une sauteuse ou un wok sur feu vif, verser 3 cuil à soupe d'huile de cuisson de l'ail, ajouter le poulet macéré et laisser dorer au moins 1 mn, en le remuant ;) - Ensuite ajouter l'ail frit et les oignons verts, remuer vite fait 30 secondes et laisser encore 30 secondes - Parsemer de piment ciselés, hummm!!
Comment? Facile n’est-ce pas? Voilà comment create poulet sauté à l'ail, à la chinoise que vous pouvez faire à la maison. Bonne chance!
