Vous êtes à la recherche de recettes uniques d’idées bulgogi? La méthode de préparation est pas trop difficile mais pas facile non plus. Si mauvais processus alors le résultat sera insipide et même désagréable. Alors que le délicieux bulgogi devrait avoir un arôme et un goût qui peuvent provoquer notre appétit.
Il y a plusieurs choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de bulgogi, first du type d’ingrédients, puis la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment faire et servir. Pas besoin étourdi si veux prépare bulgogi délicieux à chez vous, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut capable de être traiter spécial.
Bulgogi - Authentic Korean BBQ Recipe. Tender caramelized beef bulgogi is what Korean BBQ is all about! This bulgogi recipe is authentic and best served with steamed rice.
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, créer bulgogi vous-même à la maison. Gardez avec des ingrédients simples, ce plat peut fournir des avantages pour aidant à maintenir un corps sain pour vous et votre famille. Vous pouvez préparer Bulgogi utiliser 11 matériau et 4 étapes création. Voici les comment to préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Bulgogi:
- Préparer 500 g longe de porc désossée ou n'importe quelle autre viande
- Utiliser 2 c à soupe d'huile d'olive (ou arachide ou tournesol)
- Prenez Oignons verts émincés, et/ou coriandre ciselée
- Obtenir Marinade
- Fournir 1 poire
- Utiliser 2 gousses d'ail
- Prenez 4 c à soupe de tamari (ou sauce soja)
- Utiliser 2 c à soupe d'huile de sésame grillé
- Prenez (1 c à soupe de gochugaru : piment fort, jamais pour moi)
- Obtenir 1 c à soupe de gingembre frais râpé
- Prenez 1 c à soupe de cassonade
Bulgogi, a classic Korean grilled beef, is so easy to make and fun to eat with friends and family. Tender pieces of caramelized beef with crunchy sweet vegetables. Beef Bulgogi is crazy tender and juicy seeping with mildly sweet, savory, smoky flavors from the soy It is intensely flavorful, and tantalizingly delicious. This Bulgogi cooks super fast, so once your steak.
Étapes Pour faire Bulgogi:
- Marinade : dans un mixeur, mettre la poire pelée en morceau et le reste des ingrédients de la marinade, mixer le tout.
- Couper la viande en fines lamelles et les mettre dans un récipient avec la marinade. Couvrir et laisser mariner minimum 30mn.
- Dans un wok, faites chauffer l'huile jusqu'à crépitement et y verser les morceaux de viande en laissant la marinade dans le bol (de mon côté, la marinade enrobait bien la viande, il n'y avait rien à laisser dans le bol…)
- Faire cuire 20mn en remuant de temps en temps, servir accompagné des oignons verts émincés et/ou de coriandre ciselée, avec un riz basmati. Bon appétit 😉
My son makes excellent Bulgogi and egg rolls. This is the recipe that we use. We buy a good beef loin and freeze it. I had never even heard of Beef Bulgogi before finding this (and I still don't know how. Bulgogi is great with steamed rice as a bulgogi bowl or wrapped with lettuce or Perilla leaves.
Merci d’avoir utilisé la recette que nous a présentée sur cette page. Big Hope nous, le processus simple Bulgogi ci-dessus pouvons vous aider à préparer des plats qui sont délicieux pour votre famille / amis ou à devenir inspiration for vendre de la nourriture. Bonne chance!
