Encore une fois à la recherche de recettes uniques d’idées steak de lentilles corail? La méthode de préparation est pas trop difficile mais pas facile non plus. Si mauvais processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux steak de lentilles corail devrait avoir un arôme et un goût qui pouvoir provoquer notre appétit.
Beaucoup de choses qui plus ou moins affecter la qualité gustative de steak de lentilles corail, first à partir du type de matériau, puis élection fraîche jusqu’à comment process et serve it. Pas besoin déranger veux préparez un bon steak de lentilles corail délicieux dans house, car tant que vous connaissez le truc, ce plat capable de être plat spécial.
Ci-dessous il y a quelques simples et pratiques qui peuvent être appliqués au traitement steak de lentilles corail qui sont prêts à être créés. Vous pouvez créer Steak de lentilles corail utiliser 13 matériau et 9 étapes création. Voici les étapes to préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Steak de lentilles corail:
- Utiliser 1 gros oignon, émincé
- Obtenir 1 cuil. à soupe d’huile d’olive
- Fournir 4 –5 carottes, coupées en rondelles
- Prenez 200 g lentilles, rincées
- Utiliser 240 ml d’eau
- 90 g flocons d’avoine sans gluten
- Prendre 2 gousses d’ail, écrasées
- Fournir 1 cuil. à soupe de jus de citron
- Obtenir 1 cuil. à soupe d’huile d’olive
- Préparer 1 cuil. à soupe de paprika
- Utiliser 1 cuil. à café de cumin
- Fournir 1 pincée de sel
- Préparer Poivre du moulin
Instructions Créer Steak de lentilles corail:
- Faire fondre les oignons dans une casserole avec l’huile d’olive jusqu’à ce qu’ils deviennent légèrement dorés.
- Ajouter les carottes, couvrir d’eau et cuire jusqu’à ce qu’elles soient bien tendres.
- Pendant ce temps, couvrir les lentilles d’eau et cuire jusqu’à ce qu’elles soient bien tendres, environ 20-25 minutes. Si besoin, ajouter un peu d’eau durant la cuisson, de telle sorte que les lentilles soient toujours submergées d’eau.
- Préchauffer le four à 200°C et recouvrir une plaque allant au four de papier sulfurisé ou d’un tapis en silicone.
- Dans un robot mixeur, verser les carottes, les lentilles, la moitié des flocons d’avoine, l’ail, le jus de citron et l’huile d’olive. Ajouter les épices, le sel et le poivre.
- Pulser 15 à 20 fois, de telle sorte que la mixture soit mixée grossièrement. - Transférer dans un saladier avec le reste des flocons d’avoine. Mélanger. La mixture doit être humide mais malléable. Si besoin, ajouter des flocons d’avoine.
- Prélever la mixture à l’aide d’un ramequin (ou de deux cuillères à soupe, ou à la main) et former des petites galettes sur la plaque allant au four.
- Enfourner pendant 23-25 minutes, jusqu’à ce qu’elles soient légèrement dorées.
- Retirer du four et laisser reposer quelques instant avant de les servir, de telle sorte que leur forme se fige bien en refroidissant légèrement.
Donc c’est va emballer ça avec cette recette spéciale steak de lentilles corail. Merci beaucoup pour lecture. Je confiant vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes intéressantes in maison à venir. N’oubliez pas de ajouter un signet cette page dans votre navigateur et de la partager avec votre vos proches, collègue et amis. Merci encore d’avoir lu. Allez cuisiner!
