actuellement à la recherche de recettes uniques d’idées blanquette de dos de cabillaud et crevettes? La méthode de préparation est dérange facile. Si faux processus alors le résultat sera insipide et même désagréable. Alors que le délicieux blanquette de dos de cabillaud et crevettes devrait avoir un arôme et un goût qui peuvent provoquer notre appétit.
Beaucoup de choses qui plus ou moins affecter la qualité gustative de blanquette de dos de cabillaud et crevettes, commençant à partir du type de matériau, alors élection fraîche jusqu’à comment process et serve it. Pas besoin déranger si préparez un bon blanquette de dos de cabillaud et crevettes délicieux dans house, car tant que vous connaissez le truc, ce plat capable de so plat spécial.
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, créer blanquette de dos de cabillaud et crevettes vous-même à la maison. Gardez ingrédients qui sont simples, ce plat peut fournir des avantages en aidant à maintenir un corps sain pour vous et votre famille. Vous pouvez préparer Blanquette de Dos de Cabillaud et Crevettes utiliser 12 matériau et 4 étapes création. Voici les étapes dans faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Blanquette de Dos de Cabillaud et Crevettes:
- Préparer 1 oignon
- Prenez 3 carottes
- Utiliser 2 gros navets
- 600 g dos de Cabillaud
- Obtenir 300 g crevettes décortiquées
- 20 cl bouillon de légumes
- Préparer 20 cl crème fraiche liquide
- Fournir Farine
- Fournir 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- Prendre 1 cuillère à soupe jus de citron
- Prenez Sel, Poivre moulin
- Utiliser Bouquet garni (thym, laurier,…)
Instructions Pour faire Blanquette de Dos de Cabillaud et Crevettes:
- Épluchez et émincez l'oignon. Dans une sauteuse, faites chauffer l'huile d'olive et y ajoutez l'oignon. Faites revenir à feu doux jusqu'à ce que l'oignon soit translucide, environ 5 minutes.
- Épluchez et coupez les légumes en julienne. Les ajouter dans la sauteuse avec le bouquet garni. Faites revenir 5 bonnes minutes à feu moyen. Ajoutez le bouillon de légumes et portez à ébullition (il est aussi possible de mettre du vin blanc sec à la place). Ajoutez la crème fraiche liquide, ainsi que le jus de citron et laissez réduire quelques minutes. Salez et poivrez selon votre goût.
- Pendant ce temps coupez les dos de Cabillaud en gros cubes. Panez légèrement les morceaux de poisson dans la farine, et faites de même avec les crevettes. Faites revenir le poisson et les crevettes séparément dans deux sauteuses avec de l'huile d'olive.
- Après coloration ajoutez-les aux légumes. Si la sauce est trop épaisse, ajoutez un peu de bouillon (ou de vin blanc). Laissez cuire à feu très doux environ 10 minutes. - Au dernier moment, ajustez l'assaisonnement à votre convenance. - Servir aussitôt accompagné d'un riz Basmati et décorez d'herbes aromatique.
Donc c’est va emballer ça pour cette recette exceptionnelle blanquette de dos de cabillaud et crevettes. Merci beaucoup pour lecture. Je suis sûr que vous pouvez chez vous. Il y aura des recettes plus intéressantes in maison à venir. N’oubliez pas de enregistrer cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre vos proches, amis et collègue. Merci encore d’avoir lu. Allez cuisiner!
