actuellement à la recherche de recettes uniques d’inspiration krustenbraten- rôti à la bavaroise? La méthode de préparation est dérange facile. Si faux processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et même désagréable. Alors que le délicieux krustenbraten- rôti à la bavaroise devrait avoir un arôme et un goût qui peuvent provoquer notre appétit.
Il y en a plusieurs choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de krustenbraten- rôti à la bavaroise, first à partir du type de matériau, alors élection fraîche à comment créer et serve it. Pas besoin déranger veux préparez un bon krustenbraten- rôti à la bavaroise délicieux dans house, car tant que vous connaissez le truc, ce plat capable de so plat spécial.
Ci-dessous il y a quelques trucs et astuces pratiques pour créer krustenbraten- rôti à la bavaroise qui sont prêts à être créés. Vous pouvez créer Krustenbraten- Rôti à la bavaroise utiliser 13 matériau et 4 étapes création. Voici les comment to faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Krustenbraten- Rôti à la bavaroise:
- Fournir Temps de cuisson : 3h
- Fournir Temps de préparation : 15mn
- Ingrédients pour 4 personnes :
- Prenez 1 morceau d'échine de porc avec sa peau
- Préparer quelques carottes
- Préparer 1 gros oignon
- 75 cl bière brune
- 20 cl bouillon de légumes (en cube ou poudre) environ
- Fournir paprika
- Fournir cumin en poudre
- Obtenir 2 cuillères à soupe miel
- Obtenir sel et poivre
- Utiliser 2 cuillères à soupe d'huile
Étapes Pour faire Krustenbraten- Rôti à la bavaroise:
- Coupez la peau à l'aide d'un scalpel ou d'un couteau trsè tranchant en la quadrillant dans les deux sens. Comme un damier. A environ 3 cm d'écart. - - - Mélangez le paprika, le cumin et le poivre avec l'huile. Surtout ne salez pas si vous faites mariner la viande. Mélangez puis enduisez la viande que vous poserez dans un plat à four, face avec peau sur le dessus.
- Vous pouvez maintenant soit la faire cuire de suite, soit la réserver au frais une nuit. Avant de la cuire, laissez la une heure à température ambiante. Allumez le four à 150° chaleur tournante et enfournez le plat avec 10 cl de bouillon de légumes. - - - Au bout d'une heure de cuisson arrosez avec le reste de bouillon et 25 cl de bière. Arrosez à nouveau.
- Puis émincez l'oignon. Pelez et coupez les carottes en rondelles épaisses. Au bout d'une heure trente de cuisson, posez les légumes autour de la viande et arrosez. - - - Il reste une heure 30 encore à cuire….toutes les 30mn arrosez avec le jus du fond du plat. Trente minutes avant la fin, donc au bout de 2h30, prenez un peu de bouillon, mélangez le avec du miel et enduisez la croute. Enfournez encore 30mn.
- Puis sortez le plat et coupez des tranches….servez avec les légumes et des patates ou ce que vous aimez…
Merci d’avoir utilisé la recette que nous a présentée sur cette page. Big Hope nous, le processus simple Krustenbraten- Rôti à la bavaroise ci-dessus pouvons vous aider à préparer des plats qui sont délicieux pour votre famille / amis ou à devenir inspiration in vendre de la nourriture. J’espère que c’est utile et bonne chance!
