actuellement à la recherche de recettes uniques d’inspiration carry camarons de rivière au gingembre? La méthode de préparation est pas trop difficile mais pas facile non plus. Si mauvais processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et même désagréable. Alors que le délicieux carry camarons de rivière au gingembre devrait avoir un arôme et un goût qui peuvent provoquer notre appétit.
nombreuses choses qui plus ou moins influencent la qualité gustative de carry camarons de rivière au gingembre, start du type d’ingrédients, puis la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment faire et servir. Pas besoin étourdi si veux prépare carry camarons de rivière au gingembre délicieux à où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut peut être traiter spécial.
Ci-dessous il y a quelques trucs et astuces pratiques qui peuvent être appliqués au traitement carry camarons de rivière au gingembre qui sont prêts à être créés. Vous pouvez préparer CARRY CAMARONS de RIVIÈRE au GINGEMBRE utiliser 13 type de matériau et 4 étapes création. Voici les étapes dans préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire CARRY CAMARONS de RIVIÈRE au GINGEMBRE:
- Préparer 'ai préparé pour 2 personnes (en gros il faut au moins 3 CAMARONS par personne)
- Prendre Ingrédients :
- Obtenir 400 g Camarons, calibre 4/6 ou 6/8
- Fournir 1 gros oignon rouge ou rosé
- Obtenir 3 gousses ail
- Utiliser 1 bout de gingembre (2 cm)
- Utiliser 1/2 cuillère à café sel fin
- 1/2 cuillère à café poivre moulu
- Fournir 1/2 cuillère à café curcuma
- Prenez 2 branches de thym frais de préférence
- 4 jolies petites tomates allongées bien mures et ferme
- Prenez 2 à 3 cuillères à soupe d'huile de tournesol
- Utiliser 5 petits piments vert ou plus (facultatif)
Étapes Pour faire CARRY CAMARONS de RIVIÈRE au GINGEMBRE:
- Pour commencer, nettoyer les Camarons, j'ai enlevé toutes les pinces bleues, bien enlever les déchets qui se trouve sous la carapace de la tête, n'oubliez pas de déveiner les Camarons, c'est valable aussi pour les crevettes, bien rincer à l'eau, laisser égoutter et réserver - Épluchez l'oignon et l'émincer finement, peler l'ail, laver le gingembre, et piler ou mixer les 2, laver les tomates, les couper en tout petit dés.
- Dans une marmite ou une sauteuse, chauffer l'huile, Ensuite "jeter" les Camarons dans l'huile chaude, remuer vite fait et laisser dorer tous les côtés pendant 2 mn pas plus.Ajouter ensuite l'oignon émincé, bien remuer ensemble pendant 1 mn, bien laisser suer.Puis ajouter l'ail et le gingembre pilés, mélanger bien le tout ensemble 1 mn, Ajoutez le thym, le sel, le poivre et le curcuma, on peut aussi ajouter des petits piments verts, remuer ensemble 1 mn
- Les Camarons ont pris une jolie couleur, puis ajouter les tomates coupées en tout petits dés, bien remuer ensemble 1 mn, toujours sur feu moyen.Baissez le feu, couvrir la marmite et bien laisser fondre les tomates, en remuant de temps en temps, pendant 7 à 8 mn environ.Toujours sur feu doux, bien laisser "compoter" les tomates jusqu'à réduction d'une belle sauce bien épaisse, couper le feu, c'est prêt !!
- On peut aussi parsemer le carry de Camarons avec de la coriandre fraîche ou des oignons vert/cive/ciboule/oignons nouveaux ciselés)Accompagner de riz blanc, une sauce de citron ou une autre sauce bien piquante ou un bon rougail mangues, c'est délicieux - Bon appétit !!
Donc ça va emballer ça pour cette recette spéciale carry camarons de rivière au gingembre. Merci beaucoup pour votre temps. Je confiant vous pouvez chez vous. Il y aura des recettes intéressantes at maison à venir. N’oubliez pas de enregistrer cette page dans votre navigateur et de la partager avec votre vos proches, collègue et amis. Merci encore d’avoir lu. Allez cuisiner!