Vous êtes à la recherche de recettes uniques d’idées mon tatin d'endives caramélisées? La méthode de fabrication est pas trop difficile mais pas facile non plus. Si faux processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux mon tatin d'endives caramélisées devrait avoir un arôme et un goût qui peuvent provoquer notre appétit.
Recette Tatin d'endives caramélisées orange-miel : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Partager à mes amis. la recette Tatin d'endives caramélisées orange-miel. J'ai réalisé cette recette en avril dernier mais la saison des endives étaient déjà passée en métropole.
Il y en a plusieurs choses qui plus ou moins affecter la qualité gustative de mon tatin d'endives caramélisées, first à partir du type de matériau, alors élection fraîche à comment créer et serve it. Pas besoin de déranger veux préparez un bon mon tatin d'endives caramélisées délicieux dans house, car tant que vous connaissez le truc, ce plat can so traiter spécial.
Ci-dessous il y a quelques trucs et astuces pratiques en cours mon tatin d'endives caramélisées qui sont prêts à être créés. Vous pouvez préparer Mon TATIN D'ENDIVES Caramélisées utiliser 9 matériau et 3 étapes création. Voici les comment to faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Mon TATIN D'ENDIVES Caramélisées:
- Fournir pour un moule à tarte de 28 cm
- Obtenir vraiment facile à faire ;)
- Les ingrédients que j'ai utilisé :
- Utiliser 1 pâte feuilletée (du commerce)
- Utiliser 8 endives blanches (pour moi, origine Réunion 974)
- 20 g beurre (1/2 sel pour moi)
- 1 c à s de moutarde
- Prendre 1 pincée de sel et de poivre
- Obtenir 2 c à s de sucre roux ou de la cassonade
Cuisez le saumon au micro Tatin d'endives caramélisées. Pour accompagner une viande blanche, en entrée avec une salade ou en mini avec des copeaux de foie gras ou de fromage de chèvre, pour faire aimer les endives! Découper des ronds de pâte feuilletée d'un diamètre légèrement supérieur au diamètre des moules. Envie de Tatin d'endives caramélisées au miel ?
Instructions Pour faire Mon TATIN D'ENDIVES Caramélisées:
- Rincer les Endives à l'eau, les essuyer, les couper en 2 dans le sens de la longueur, ensuite enlever le "cône" le morceau dur au centre. - Dans une poêle, faire fondre le beurre sur feu moyen, et ajouter les endives côté plat dessous, saler et poivrer légèrement, laisser cuire à couvert pendant 10 mn. - Ajouter ensuite le sucre roux, laisser légèrement caraméliser - Retourner les endives et continuer la cuisson à découvert encore 5 min, puis couper le feu.
- Dans un moule à tarte, déposer quelques noisettes de beurre et saupoudrer le sucre. - Disposer les endives, côté plat dessous, la pointe vers le centre du moule, saler et poivrer si besoin. - Badigeonnez le dessus des endives avec la moutarde - Déroulez la pâte feuilletée, retourner la pâte feuilletée, avec le papier, c'est plus facile, sur les endives et enlever le papier cuisson - Rentrer les bords de la pâte dans le moule avec le dos de la fourchette.
- Enfourner dans un four préalablement préchauffé à 200° pendant 20 à 25 min, le temps que la pâte soit cuite et doré. - Retournez le tatin sur un plat, et pour avoir un petit côté caramélisé et croustillant, remettre le tatin dans le moule (côté endives dessus) et remettre au four pour 5 mn pour caraméliser, tout simplement ;)
Découvrez cette recette d'endive et donnez votre avis en commentaire !. Framboises et bergamote. Égouttez et pressez les endives, coupez l'excédent du trognon et enlevez les deux premières feuilles. Rangez-les en rosace sur le flanc dans le moule à manqué. Je suis dans la préparation de la recette tatin d'endives des que ma famille et mon amie valideront la recette je mettrais un commentaire. Voici une excellente tarte tatin d'endives, très facile à réaliser.
Merci d’avoir lu la recette que nous a présentée sur ici. Espérer nous, le processus simple Mon TATIN D'ENDIVES Caramélisées ci-dessus pouvons vous aider à préparer des plats qui sont délicieux pour votre famille / amis ou à devenir idea for faire des affaires culinaires. Bonne chance!
