Encore une fois à la recherche de recettes uniques d’inspiration torche aux marrons? La méthode de préparation est dérange facile. Si mauvais processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux torche aux marrons devrait avoir un arôme et un goût qui peuvent provoquer notre appétit.
Recette Torche aux marrons : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Faire une incision dans les marrons, les plonger par petites quantités dans de. Click here to get your free copy now!
Beaucoup de choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de torche aux marrons, first à partir du type de matériau, alors élection fraîche à comment process et serve it. Pas besoin déranger veux préparez un bon torche aux marrons délicieux dans où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat can être traiter spécial.
Ci-dessous il y a quelques trucs et astuces pratiques qui peuvent être appliqués au traitement torche aux marrons qui sont prêts à être créés. Vous pouvez préparer Torche aux marrons utiliser 8 matériau et 3 étapes création. Voici les comment dans faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Torche aux marrons:
- Préparer Ingrédients pour 5 torches :
- Prendre 125 gr pâte brisée (faite maison, si vous voulez, pour moi c’est un grand oui !)
- 20 cl crème liquide
- Fournir 2 belles meringues
- Obtenir 1 sachet de sucre vanillé
- Fournir 250 gr crème de marrons Clément Faugier
- 150 gr purée de marrons en boite
- Utiliser 1 à 2 cuillères à soupe de rhum brun vieux
La torche aux marrons (également nommée Mont Blanc ) est mon dessert « proustien ». Ma petite madeleine à moi.j'ai encore souvenir de journées hivernales et neigeuses. Allez-vous fondre pour… la torche aux marrons by Ludovic Maire ? Coque en meringue et chocolat blanc, confit d'églantine, crème chantilly et crème de marrons… Notre petit conseil : prenez-en une.
Étapes Pour faire Torche aux marrons:
- Étalez la pâte brisée et faites des ronds que vous poserez dans des moules à tartelettes. Faites cuire à four 180° pendant 20 à 25mn environ. - - - Dans une jatte, mélangez la purée et la crème de marrons. Ajoutez le rhum et mélangez bien pour obtenir une préparation lisse.
- Quand la pâte est refroidie, coupez des tranches de meringues et posez-les sur les fonds de tarte. - - - Montez la crème en chantilly épaisse. Ajoutez le sucre vanillé. Mettez la crème dans une poche à douille et pressez un peu de chantilly sur la meringue.
- Remplissez votre douille avec l’embout « vermicelles » avec la crème de marrons. Pressez des vermicelles sur la chantilly ; - - - Finissez par décorer avec de la crème chantilly. Réservez au frais avant de déguster.
En réalisant ma crème de marron ce week-end, j'ai repensé à un dessert découvert en Alsace (ou disons plutôt une pâtisserie. Torche aux marrons ou Mont-Blanc, pas de différence! C'est un dessert pour les gourmands qui raffolent de la crème de marrons !!! La torche aux marrons de Laurent Ludwig, pâtissier chez Dussourd à Colmar. Marrons glacés, crème de marron, marrons grillés, dinde aux marrons.
Donc ça va emballer ça avec cette recette spéciale torche aux marrons. Merci beaucoup pour votre temps. Je suis sûr que vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes plus intéressantes in maison à venir. N’oubliez pas de ajouter un signet cette page dans votre navigateur et de la partager avec votre famille, amis et collègue. Merci d’avoir lu. Allez cuisiner!
