Encore une fois à la recherche de recettes uniques d’inspiration mousse de jambon et tomate en sauce? La méthode de préparation est pas trop difficile mais pas facile non plus. Si faux processus alors le résultat sera insipide et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux mousse de jambon et tomate en sauce devrait avoir un arôme et un goût qui peuvent provoquer notre appétit.
Il y a plusieurs choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de mousse de jambon et tomate en sauce, first du type d’ingrédients, puis la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment traiter et servir. Pas besoin étourdi si veux prépare mousse de jambon et tomate en sauce délicieux à chez vous, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut peut devenir traiter spécial.
Montez le reste de la crème liquide en chantilly, salez et poivrez. Répartissez la mousse de jambon dans six verrines. Coupez le jambon en morceaux et mixez-les avec les tomates séchées.
Ci-dessous il y a quelques simples et pratiques en cours mousse de jambon et tomate en sauce qui sont prêts à être créés. Vous pouvez préparer Mousse de jambon et tomate en sauce utiliser 7 matériau et 4 étapes création. Voici les comment to faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Mousse de jambon et tomate en sauce:
- Fournir 8 tranches de jambon blanc
- Fournir 2 tomates
- Fournir Ciboulette et basilic
- Prenez 30 cl crème liquide
- Fournir 150 g st-moret
- Préparer Piment d'espelette
- Prenez Sel et poivre
Dans un saladier : mélanger la crème fraîche, le concentré de tomate puis ajouter les champignons. Remplir les verrines en alternant une couche de mousse de jambon, une couche de pesto de tomates. Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette. Mettre dans un robot le jambon coupé en lamelles, le fromage frais, le poivre, le tabasco, le paprika et la crème.
Étapes Créer Mousse de jambon et tomate en sauce:
- Plongez les tomates 1 minute dans l'eau bouillante, rafraîchissez-les, pelez-les et épépiner-les. Placez- les dans un bol de mixer, salez et poivrez, mixez jusqu'à obtention d'un coulis. Réservez ensuite.
- Mixez 7 tranches de jambon coupée en petits morceaux avec 20 cl de crème liquide. Salez et poivrez, coupez la tranche de jambon restante en lamelles. Montez le reste de crème très froide en chantilly avec le st-moret, ajoutez du sel et du poivre.
- Répartissez la mousse de jambon dans les verrine verser dessus une 1 cuillère à soupe de coulis de tomates puis la chantilly. Placez au frais 1h minimum.
- Au moment de servir parsemez de lamelles de jambon, de ciboulette et de feuilles de basilic ciselé, soupoudrez de piment d'Espelette.
Mixer le tout plus ou moins longtemps suivant la consistance désirée. Goûter, rectifier l'assaisonnement (on ne sale pas car le jambon est déjà salé). Faites ramollir les feuilles de gélatine dans un bol d'eau froide, égouttez-les, puis mettez-les à fondre dans le bouillon, chauffé doucement. Coupez le jambon en dés et broyez-le très finement au mixer. Ajoutez le bouillon tiède et mélangez.
Merci d’avoir utilisé la recette que nous a présentée sur cette page. Espérer nous, le processus simple Mousse de jambon et tomate en sauce ci-dessus pouvons vous aider à préparer des plats qui sont délicieux pour votre famille / amis ou à devenir idea for faire des affaires culinaires. Bonne chance!
