Vous êtes à la recherche de recettes uniques d’inspiration crème de champignons de paris au jambon et morbier? La méthode de préparation est pas difficile ni facile. Si mauvais processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux crème de champignons de paris au jambon et morbier devrait avoir un arôme et un goût qui obtenir provoquer notre appétit.
Il y a plusieurs choses qui plus ou moins influencent la qualité gustative de crème de champignons de paris au jambon et morbier, start du type d’ingrédients, puis la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment faire et servir. Pas besoin étourdi if veux prépare crème de champignons de paris au jambon et morbier délicieux à chez vous, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut capable de être traiter spécial.
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, créer crème de champignons de paris au jambon et morbier vous-même à la maison. Gardez avec des ingrédients qui sont simples, ce plat peut fournir des avantages en aidant à maintenir un corps sain pour vous et votre famille. Vous pouvez préparer Crème de champignons de Paris au jambon et morbier utiliser 10 type de matériau et 10 étapes création. Voici les comment to préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Crème de champignons de Paris au jambon et morbier:
- Prendre 500 gr champignons de Paris
- Prendre 1 échalote
- Utiliser 1 oignon
- Utiliser 75 cl d’eau
- Obtenir 1 bouquet garni – 1 berlingot de chez Max Daumin
- Obtenir 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- Prenez 70 gr jambon blanc en dés
- Préparer 100 gr morbier jeune coupé en dés
- Fournir 1 pincée de poivre blanc
- Préparer 1 pincée de sel au céleri
Instructions Pour faire Crème de champignons de Paris au jambon et morbier:
- Nettoyer les champignons, retirer les pieds terreux. Les rincer rapidement. Selon la grosseur les couper en 4.
- Faire chauffer 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sur feu moyen.
- Pendant ce temps, peler puis émincer l’échalote et l’oignon. Les faire revenir dans l’huile chaude quelques minutes en remuant fréquemment.
- Ajouter alors les champignons et laisser cuire 5 minutes.
- Couvrir d’eau et ajouter le bouquet garni.
- Cuire à découvert pendant 30 minutes.
- C’est le moment d’ajouter les dés de jambon, les dés de morbier et le poivre blanc.
- Mixer à l’aide du mixeur plongeant jusqu’à obtenir une crème onctueuse.
- Goûter et ajouter un peu de sel au céleri si besoin.
- Verser quelques louches dans un ramequin et déposer quelques dés de morbier… il va fondre doucement, c’est un régal.
Comment? Facile n’est-ce pas? Voilà comment create crème de champignons de paris au jambon et morbier que vous pouvez pratiquer à la maison. Bonne chance!
