actuellement à la recherche de recettes uniques d’inspiration garbure du sud ouest, la soupe repas? La méthode de fabrication est pas difficile ni facile. Si mauvais processus alors le résultat sera insipide et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux garbure du sud ouest, la soupe repas devrait avoir un arôme et un goût qui pouvoir provoquer notre appétit.
Il y a plusieurs choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de garbure du sud ouest, la soupe repas, first du type d’ingrédients, puis la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment traiter et servir. Pas besoin étourdi if veux prépare garbure du sud ouest, la soupe repas délicieux à où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut capable de être plat spécial.
La meilleure recette de LA GARBURE DU SUD OUEST! Voir plus d'idées sur le thème Recettes de cuisine, Recette garbure, Cuisine et boissons. Soupe au chou pour les uns, plat complet pour les autres.
Ci-dessous il y a quelques simples et pratiques en cours garbure du sud ouest, la soupe repas qui sont prêts à être créés. Vous pouvez préparer Garbure du sud ouest, la soupe repas utiliser 12 matériau et 3 étapes création. Voici les comment to faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Garbure du sud ouest, la soupe repas:
- 1 boite de confit de canard (cuisses ou manchons)
- Fournir 1 jarret de porc ou 1 morceau de palette ½ sel
- Utiliser 500 g haricots blancs secs
- Fournir 4 pommes de terre
- Obtenir 3 carottes
- Fournir 4 navets
- 2 oignons
- Préparer 1 chou vert
- 1 blanc de poireau
- Utiliser 1 bouquet garni
- 1 tête d’ail
- Sel et poivre
Originaire du sud-ouest, la garbure est une soupe de choux mijotée avec de la viande traditionnellement confite. Ici, Monique a choisi de la préparer avec du confit de canard. Cette soupe traditionnelle "gasconne" est originaire du Béarn dans le Sud-ouest. Très nourrissante, elle est composée de différents légumes de saison sans oublier le chou, les haricots si possible "Tarbais" et de viandes confites, le tout laissé mijoter longuement sous le couvercle.
Étapes Pour faire Garbure du sud ouest, la soupe repas:
- Mettez les haricots à tremper dans l’eau froide toute la nuit.
- Dans un grand fait tout, mettez les haricots blancs après les avoir égouttés, le morceau de porc ½ sel et recouvrez d’eau froide, et faites cuire 1 h 30 à petits bouillons - - Épluchez et coupez les carottes, les navets, le poireau, les oignons, l’ail et mettez-les dans la casserole, laissez mijoter - - Coupez le chou en morceaux, enlevez le trognon et ajoutez-les dans la casserole - - Pelez et coupez les pommes de terre, ajoutez dans la marmite. - Ajoutez enfin le confit et laissez cuire encore 20 min
- En fin de cuisson, sortez le talon de jambon ou le jarret et désossez le. - - Remettez dans le fait tout, remuez et rectifiez l’assaisonnement (attention au sel du jambon) - - Servez dans des assiettes creuses en proposant des tartines de pain de campagne aillées
A elle-seule, la garbure constitue un vrai repas. Une recette de La garbure landaise facile: avec Les recettes de Cuisine Facile du Coyote un monde culinaire sans frontières s'offre à vous le plus grand des plaisirs de la table.. Mots-clés : jarret de porc lard. Lorsque la garbure est cuite, retirer l'oignon, la tête d'ail. Déchiqueter la viande dans la marmite afin qu'elle se mélange bien avec les légumes, au moment de servir.
Donc c’est va emballer ça pour cette recette exceptionnelle garbure du sud ouest, la soupe repas. Merci beaucoup pour lecture. Je suis confiant vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes intéressantes at maison à venir. N’oubliez pas de ajouter un signet cette page dans votre navigateur et de la partager avec votre famille, amis et collègue. Merci d’avoir lu. Allez cuisiner!
