actuellement à la recherche de recettes uniques d’idées tourte au poireaux pommes de terre et fromage de chèvre? La méthode de fabrication est dérange facile. Si mauvais processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux tourte au poireaux pommes de terre et fromage de chèvre devrait avoir un arôme et un goût qui obtenir provoquer notre appétit.
nombreuses choses qui plus ou moins influencent la qualité gustative de tourte au poireaux pommes de terre et fromage de chèvre, first du type d’ingrédients, suivant la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment traiter et servir. Pas besoin étourdi if veux prépare tourte au poireaux pommes de terre et fromage de chèvre délicieux à chez vous, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut peut être plat spécial.
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, varier tourte au poireaux pommes de terre et fromage de chèvre vous-même à la maison. Gardez ingrédients qui sont simples, ce plat peut fournir des avantages en aidant à maintenir un corps sain us. Vous pouvez préparer Tourte au poireaux pommes de terre et fromage de chèvre utiliser 8 type de matériau et 14 étapes création. Voici les comment to faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Tourte au poireaux pommes de terre et fromage de chèvre:
- Préparer 500 g pâte feuilletée (fait maison ou en rouleau)
- Préparer 1 oeuf battu pour la dorure
- Utiliser 4 pommes de terre
- Prendre 2 poireaux
- Prendre 250 g crème liquide
- Fournir 30 g beurre
- Prendre 1/2 Fromage de chèvre
- Utiliser Sel poivre en quantité suffisante
Étapes Pour faire Tourte au poireaux pommes de terre et fromage de chèvre:
- Faire cuire vos pommes de terre dans l'eau salé.
- Émincez finement les poireaux et mettez à revenir dans une poêle avec le beurre.
- Ajoutez la crème liquide et laissez réduire les poireaux en remuant de temps et salez,poivrez.
- Détaillez deux abaisses de pâte feuilletée 30 cm de longueur par 25 cm de largeur. (4 mm d'épaisseur si feuilletage maison)
- Sur la première abaisse prendre un pinceau avec de l'eau et badigeonnez légèrement les 4 côtés de l'abaisse.
- Commencez par étalez le fondu de poireau sur l'abaisse en prenant soin de s'arrêté à la limite des endroits ou vous avez mis de l'eau.
- Ajoutez les pommes de terre coupées en rondelles par dessus les poireaux.
- Finissez par mettre les rondelles de fromage de chèvre.
- Recouvrir le tout avec la deuxième abaisse de pâte feuilletée et appuyez bien partout sur les côtés pour éviter que la garniture s'en va pendant la cuisson.
- Dorez votre tourte à l'aide de l'oeuf battu.
- Rayez la tourte à l'aide d'un couteau bien tranchant.
- Préchauffez votre four à 230 degrés.
- Enfournez à 230 degrés pendant 5 minutes et baissez la température à 185 degrés pendant environ 30 minutes.
- Sortez la tourte du four et dégustez avec de la salade.
Comment allez-vous? Facile n’est-ce pas? Voilà comment create tourte au poireaux pommes de terre et fromage de chèvre que vous pouvez faire à la maison. Bonne chance!