Épaule de porc, chou rouge et pommes en cocotte
Épaule de porc, chou rouge et pommes en cocotte

Encore une fois à la recherche de recettes uniques d’inspiration épaule de porc, chou rouge et pommes en cocotte? La méthode de fabrication est dérange facile. Si mauvais processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux épaule de porc, chou rouge et pommes en cocotte devrait avoir un arôme et un goût qui obtenir provoquer notre appétit.

Beaucoup de choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de épaule de porc, chou rouge et pommes en cocotte, commençant à partir du type de matériau, alors élection fraîche jusqu’à comment créer et sers le. Pas besoin de déranger veux préparez un bon épaule de porc, chou rouge et pommes en cocotte délicieux dans house, car tant que vous connaissez le truc, ce plat capable de être traiter spécial.

Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, créer épaule de porc, chou rouge et pommes en cocotte vous-même à la maison. Gardez avec des ingrédients simples, ce plat peut fournir des avantages en aidant à maintenir un corps sain pour vous et votre famille. Vous pouvez préparer Épaule de porc, chou rouge et pommes en cocotte utiliser 7 matériau et 7 étapes création. Voici les comment dans faire le plat.

Les ingrédients nécessaires pour faire Épaule de porc, chou rouge et pommes en cocotte:
  1. Utiliser 1.2 kg d’épaule de porc,
  2. Prenez 1 chou rouge,
  3. Fournir 2 belles pommes,
  4. Utiliser 50 gr matière grasse ici du saindoux,
  5. Obtenir Poivre du moulin
  6. Utiliser 2 oignons,
  7. Prendre Sel,
Instructions Créer Épaule de porc, chou rouge et pommes en cocotte:
  1. Découper l’épaule de porc en morceaux, les faire revenir dans le saindoux ou la matière grasse, éplucher et hacher les oignons,
  2. Faire revenir les oignons avec les morceaux d’épaule,
  3. Découper le chou rouge en lamelles,
  4. Ajouter le chou avec la viande revenue, mélanger, saler, ajouter un verre d’eau, couvrir la cocotte de son couvercle et mettre la cocotte au four pendant 2 heures 30 à 170 degrés.
  5. Après 1h30 de cuisson, éplucher et ajouter les pommes découpées en gros quartier afin qu’elles conserve leur aspect et ne tombent pas en compote, poivrer à ce moment-là.
  6. Remettre au four pour terminer la cuisson, servir avec une purée de pomme de terres ou de simples pommes de terre à l’eau.
  7. Bon appétit !!

Comment? Facile n’est-ce pas? Voilà comment set up épaule de porc, chou rouge et pommes en cocotte que vous pouvez pratiquer à la maison. Bonne chance!