Vous êtes à la recherche de recettes uniques d’inspiration gratin de chou fleur ❤? La méthode de préparation est dérange facile. Si faux processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux gratin de chou fleur ❤ devrait avoir un arôme et un goût qui peuvent provoquer notre appétit.
Dans un plat à gratin, on fait une couche de chou-fleur, une couche de lardons, une autre couche de choux, on ajoute la sauce par dessus, puis enfin du gruyère pour gratiner le tout. En gratin avec de la béchamel et du curry, ça change du chou-fleur en vinaigrette ! Découvrez cette recette gourmande qui plaira aux petits et aux grands.
Il y en a plusieurs choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de gratin de chou fleur ❤, commençant à partir du type de matériau, puis élection fraîche jusqu’à comment créer et sers le. Pas besoin de déranger si préparez un bon gratin de chou fleur ❤ délicieux dans house, car tant que vous connaissez le truc, ce plat can so plat spécial.
Ci-dessous il y a quelques simples et pratiques qui peuvent être appliqués au traitement gratin de chou fleur ❤ qui sont prêts à être créés. Vous pouvez préparer Gratin de chou fleur ❤ utiliser 7 type de matériau et 11 étapes création. Voici les comment to préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Gratin de chou fleur ❤:
- Obtenir 1 chou fleur
- Préparer 50 g beurre
- Fournir 50 g farine
- Préparer 500 ml lait
- 1 oeuf
- Prenez 200 g fromage râpé
- Obtenir Sel/ poivre noir et noix de muscade
Remplacez ce fromage par du comté râpé. Dans cette recette de sauce, pas de beurre, ni lait ni farine. Ajouter la sauce béchamel au chou-fleur. Beaucoup de sauces existent pour accompagner cette recette de gratin, mais la meilleure reste la béchamel.
Étapes Pour faire Gratin de chou fleur ❤:
- Détaillez le chou fleur en bouquets, lavez et égouttez.
- Faites cuire a la vapeur pendant 10 min, sans oublier de mettre 1 cc de sel.
- Vérifiez la cuisson avec la lame du couteau.
- Entre temps préparez la béchamel en mettant dans une casserole, beurre, farine, sel, poivre noir et un peu de noix de muscade.
- Mettez sur feu doux jusqu'à se que le beurre soit fondu en remuant.
- Continuez de remuer 1 min de plus pour éviter que ça n'attache au fond.
- Après rajoutez le lait petit a petit tout en remuant jusqu'à ce que la béchamel épaississe.
- Hors du feu mettez la moitié du fromage râpé et l'oeuf et bien mélangez.
- Ensuite mettez les bouquets de chou fleur dans un moule beurré, pardessus le fromage restant
- Et finissez par verser par-dessus tout la béchamel.
- Enfournez dans un four préchauffé a 180 degrés pendant 25 min (+ -).
Le gratin de chou-fleur peut aussi être préparé avec des pommes de terre en suivant cette recette. Il sert généralement d'accompagnement pour un plat principal comme une viande blanche (veau ou porc). Séparez le chou-fleur en bouquet et le laver dans l'eau vinaigrée. Préparez la béchamel : faites fondre le beurre et ajoutez la farine tout en remuant. Ajoutez le lait froid et la crème toujours en remuant.… Gratin de Chou Fleur.
Comment? Facile n’est-ce pas? Voilà comment set up gratin de chou fleur ❤ que vous pouvez pratiquer à la maison. Bonne chance!
