Vous êtes à la recherche de recettes uniques d’inspiration velouté carottes patate douce à la chicorée? La méthode de fabrication est pas trop difficile mais pas facile non plus. Si faux processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et même désagréable. Alors que le délicieux velouté carottes patate douce à la chicorée devrait avoir un arôme et un goût qui obtenir provoquer notre appétit.
nombreuses choses qui plus ou moins influencent la qualité gustative de velouté carottes patate douce à la chicorée, start du type d’ingrédients, puis la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment faire et servir. Pas besoin étourdi si veux prépare velouté carottes patate douce à la chicorée délicieux à chez vous, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut capable de devenir traiter spécial.
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, créer velouté carottes patate douce à la chicorée vous-même à la maison. Gardez avec des ingrédients qui sont simples, ce plat peut fournir des avantages en aidant à maintenir un corps sain us. Vous pouvez créer Velouté carottes patate douce à la chicorée utiliser 7 type de matériau et 8 étapes création. Voici les étapes dans faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Velouté carottes patate douce à la chicorée:
- Préparer 2 échalotes
- 1 cuillères à soupe d’huile d’olive
- Utiliser 200 g carottes
- Préparer 400 g patates douces
- Préparer 1 cube de bouillon de légumes
- Préparer 150 ml crème liquide
- Prendre 2 cuillères à café chicoré liquide (facultatif)
Instructions Créer Velouté carottes patate douce à la chicorée:
- Epluchez et émincez grossièrement les échalotes, puis les faire blondir dans l’huile d’olive.
- Ajoutez la patate douce épluchée et coupée en petits morceaux ainsi que les carottes. - Faites revenir 5 minutes en remuant de temps en temps.
- Puis couvrez d’eau à hauteur et ajoutez le cube de bouillon de légumes.
- Mélangez, fermez la cocotte et laissez cuire à petits frémissements pendant 10 minutes (pour la cocotte) ou 20 minutes (si faitout). - Les légumes doivent être bien tendres, pour vérifier piquez avec la pointe d’un couteau.
- Dans le bol d’un blender, mettez tous les légumes puis mixez avec 300 ml de bouillon de cuisson.
- Incorporez ensuite la crème liquide et la chicoré, mixez longuement.
- Si vous trouvez, le velouté de carotte patate douce trop épais, ajoutez un peu de bouillon de cuisson jusqu’à consistance voulu.
- Salez et poivrez si nécessaire.
Comment allez-vous? Facile n’est-ce pas? Voilà comment create velouté carottes patate douce à la chicorée que vous pouvez pratiquer à la maison. Bonne chance!
