Encore une fois à la recherche de recettes uniques d’inspiration saucisses aux lentilles tomates et oignons? La méthode de préparation est pas difficile ni facile. Si faux processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et même désagréable. Alors que le délicieux saucisses aux lentilles tomates et oignons devrait avoir un arôme et un goût qui obtenir provoquer notre appétit.
Il y a plusieurs choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de saucisses aux lentilles tomates et oignons, first du type d’ingrédients, puis la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment traiter et servir. Pas besoin étourdi si veux prépare saucisses aux lentilles tomates et oignons délicieux à chez vous, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut peut être plat spécial.
Lorsque les oignons deviennent translucides, ajoutez-les aux lentilles à la marmite. Assaisonnez de sel et de poivre noir. Mettre les lentilles dans une cocotte et les recouvrir d'eau.
Ci-dessous il y a quelques simples et pratiques pour créer saucisses aux lentilles tomates et oignons qui sont prêts à être créés. Vous pouvez préparer Saucisses aux lentilles tomates et oignons utiliser 9 matériau et 4 étapes création. Voici les comment to préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Saucisses aux lentilles tomates et oignons:
- Obtenir 2 saucisses de montbéliard
- Prendre 300 g lentilles du puy
- Utiliser 2 oignons
- Prenez 1 gousse d ail
- Utiliser 3 tomates
- Prendre 1/4 de litre de bouillon aux épices (fait maison pour moi)
- Préparer 1 cuillère à soupe d huile d olive
- Fournir Sel poivre
- 1 cuillère à café d herbes de Provence
Ajouter ensuite les tomates et la gousse d'ail écrasée. Faire chauffer de l'huile d'olive dans une poêle et ajouter le curcuma et le curry. Lorsque l'huile est chaude, ajouter l'oignon et l'ail. Ajouter ensuite les lentilles vertes et la pulpe de tomate.
Étapes Pour faire Saucisses aux lentilles tomates et oignons:
- Mettre les lentilles dans une marmite avec 90 cl d eau faire cuire 45 minutes à feu moyen éplucher les oignons les émincer éplucher l ail le presser ébouillanter les tomates ôter la peau puis les couper en morceaux
- 15 minutes avant la fin de cuisson des lentilles faire chauffer l huile d olive dans une grande sauteuse ajouter ail et oignon faire blondir poser les saucisses les faire dorer puis ajouter les tomates et les herbes de Provence saler poivrer ajouter le bouillon mélanger laisser cuire 15 minutes
- Égoutter les lentilles les ajouter dans la sauteuse bien mélanger poursuivre la cuisson 5 minutes
- C est prêt ! Bon appétit 😋
Une fois les oignons dorés, ajoutez les saucisses coupées en dés, faites-les mijoter un peu et ajoutez ensuite le concentré de tomates, le sel et le poivre. PETIT SALE (PALETTE ET SAUCISSES) AUX LENTILLES. Cette recette bien classique doit son nom et son goût à l'association à succès de la lentille auvergnate Verte du Puy et de la tradition charcutière de saler la viande de porc pour mieux la conserver. En mode dorer, faire revenir l'oignon dans de l'huile d'olive. Ajouter les lentilles, l'ail, le bouillon emietté, le laurier, le vin blanc et les tomates concassées.
Comment? Facile n’est-ce pas? Voilà comment create saucisses aux lentilles tomates et oignons que vous pouvez pratiquer à la maison. J’espère que c’est utile et bonne chance!
