Vous êtes à la recherche de recettes uniques d’idées salade de lentilles œuf poché saucisse de morteau et petits lardons? La méthode de fabrication est pas trop difficile mais pas facile non plus. Si faux processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et même désagréable. Alors que le délicieux salade de lentilles œuf poché saucisse de morteau et petits lardons devrait avoir un arôme et un goût qui peuvent provoquer notre appétit.
Il y a plusieurs choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de salade de lentilles œuf poché saucisse de morteau et petits lardons, start du type d’ingrédients, puis la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment faire et servir. Pas besoin étourdi si veux prépare salade de lentilles œuf poché saucisse de morteau et petits lardons délicieux à chez vous, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut peut devenir traiter spécial.
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, varier salade de lentilles œuf poché saucisse de morteau et petits lardons vous-même à la maison. Gardez ingrédients simples, ce plat peut fournir des avantages en aidant à maintenir un corps sain pour vous et votre famille. Vous pouvez préparer Salade de lentilles œuf poché saucisse de morteau et petits lardons utiliser 8 type de matériau et 6 étapes création. Voici les étapes dans préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Salade de lentilles œuf poché saucisse de morteau et petits lardons:
- Fournir 300 gr lentilles vertes
- Utiliser 4 ou 8 œufs au choix selon l’appétit
- Prenez 1 échalote
- Prenez Vinaigrette moutarde vinaigre de vin huile de tournesol
- Fournir Coriandre
- Prenez Sel poivre
- Obtenir 200 gr lardons
- 1/4 de saucisse de morteau
Étapes Pour faire Salade de lentilles œuf poché saucisse de morteau et petits lardons:
- Faire cuire les lentilles verte puis les égoutter et laisser refroidir
- Faire une vinaigrette assez conséquente (car les lentilles absorbent)
- Couper l’échalote en menus morceaux
- Faire cuire les œufs à la fin (faire bouillir de l’eau vinaigrée en créant un tourbillon avec une cuillère en bois puis casser votre œuf délicatement, continuer à tourner autour avec la queue de la cuillère afin que le blanc enroule le jaune… lorsque le blanc devient solide, votre œuf poché est prêt!).
- Faire revenir les lardons fumés dans une poêle puis les égoutter dans du sopalin, couper la saucisse de morteau préalablement cuite en petits morceaux.
- Placer les lentilles froides dans un grand saladier, mettre la vinaigrette et l’échalote, puis servir à l’assiette. Placer les lentilles, l’œuf poché, les lardons et morceaux de morteau, et la coriandre à la fin. Bon appétit! 🙂😉
Comment allez-vous? Facile n’est-ce pas? Voilà comment create salade de lentilles œuf poché saucisse de morteau et petits lardons que vous pouvez pratiquer à la maison. J’espère que c’est utile et bonne chance!