Encore une fois à la recherche de recettes uniques d’inspiration beignets de lentilles au gingembre? La méthode de fabrication est pas trop difficile mais pas facile non plus. Si mauvais processus alors le résultat sera insipide et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux beignets de lentilles au gingembre devrait avoir un arôme et un goût qui peuvent provoquer notre appétit.
Il y a plusieurs choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de beignets de lentilles au gingembre, first du type d’ingrédients, suivant la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment traiter et servir. Pas besoin étourdi if veux prépare beignets de lentilles au gingembre délicieux à chez vous, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut être être traiter spécial.
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, varier beignets de lentilles au gingembre vous-même à la maison. Gardez avec des ingrédients qui sont simples, ce plat peut fournir des avantages pour aidant à maintenir un corps sain us. Vous pouvez créer Beignets de lentilles au gingembre utiliser 16 type de matériau et 4 étapes création. Voici les comment to préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Beignets de lentilles au gingembre:
- Fournir 160 g lentilles blondes (poids à sec)
- Prendre 1 rhizome de gingembre
- Obtenir 1 petit oignon
- Utiliser 2 gousses d'ail
- 1 bouquet de persil
- 1 bouquet de coriandre
- 1 œuf entier
- Prenez quelques feuilles de menthe
- Utiliser 80 g semoule fine
- Prenez 150 g farine
- Préparer 1 cuillère à café piment d'Espelette
- Prendre sel et poivre
- huile de friture
- Obtenir 20 cl crème
- 1 bouquet de ciboulette
- Fournir Pour la sauce :
Étapes Créer Beignets de lentilles au gingembre:
- Dans un premier temps faites cuire les lentilles : mettez les dans une casserole recouverte d'eau froide. Portez à ébullition, puis comptez 10 minutes de cuisson. Ajoutez le sel, laissez cuire encore 3 minutes. Égouttez et réservez.
- Mixez le persil, la coriandre, le gingembre, l'oignon et l'ail pelés. Ajoutez ce mélange aux lentilles, puis cassez l’œuf entier, ajoutez la semoule fine, le piment, sel et poivre et mélangez. Ajoutez 50 de farine et mélangez jusqu'à obtenir une espèce de pâte. Mouillez vos mains à l'eau froide, puis prélevez une grosse cuillère de lentilles : formez les boules de lentilles que vous enroberez ensuite de farine. Réservez.
- Préchauffez l'huile de friture dans un wok, puis plongez les beignets et faites-les dorer 3 à 4 minutes de chaque côté. Déposez-les ensuite sur du papier absorbant pour ôter le surplus de gras. Salez et poivrez. Réservez au chaud.
- Dans un bol, mélangez la crème avec la ciboulette ciselée. Disposez les beignets dans un bol, décorez de menthe, puis servez avec la crème.
Donc ça va emballer ça pour cette recette spéciale beignets de lentilles au gingembre. Merci beaucoup pour votre temps. Je suis confiant que vous pouvez chez vous. Il y aura des recettes plus intéressantes at maison à venir. N’oubliez pas de ajouter un signet cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre famille, collègue et amis. Merci d’avoir lu. Allez cuisiner!
