Encore une fois Ă la recherche de recettes uniques d’inspiration đș assiette de la mĂ©diterranĂ©e? La mĂ©thode de fabrication est dĂ©range facile. Si faux processus alors le rĂ©sultat sera insipide et mĂȘme dĂ©sagrĂ©able. Alors que le dĂ©licieux đș assiette de la mĂ©diterranĂ©e devrait avoir un arĂŽme et un goĂ»t qui pouvoir provoquer notre appĂ©tit.
Beaucoup de choses qui plus ou moins affectent la qualitĂ© gustative de đș assiette de la mĂ©diterranĂ©e, commençant Ă partir du type de matĂ©riau, alors Ă©lection fraĂźche Ă comment crĂ©er et sers le. Pas besoin dĂ©ranger veux prĂ©parez un bon đș assiette de la mĂ©diterranĂ©e dĂ©licieux dans house, car tant que vous connaissez le truc, ce plat can so traiter spĂ©cial.
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, prĂ©parer đș assiette de la mĂ©diterranĂ©e vous-mĂȘme Ă la maison. Gardez avec des ingrĂ©dients qui sont simples, ce plat peut fournir des avantages en aidant Ă maintenir un corps sain us. Vous pouvez crĂ©er đș Assiette de la MĂ©diterranĂ©e utiliser 6 type de matĂ©riau et 3 Ă©tapes crĂ©ation. Voici les Ă©tapes dans faire le plat.
Les ingrĂ©dients nĂ©cessaires pour faire đș Assiette de la MĂ©diterranĂ©e:
- Prendre Salade : lentilles cuites égouttées, pommes en dés, poivrons rouge et vert en dés, vinaigre balsamique et origan
- Concombre en rondelle, oignons jeunes émincés, épices (piment Espelette, cumin) et cornichons en rondelle, déglacés 3 fois au jus de cornichons
- Trio de poissons (saumon, thon, cabillaud) sautĂ©s Ă la poĂȘle, "sel poisson"de Guadeloupe
- Obtenir Sauce : fromage blanc, jus de citron, coriandre fraßche et ciboulette fraßche ciselées
- Prendre Courgettes acidulées (cf ci-dessous)
- Prendre Caviar dâaubergine (cf ci-dessous)
Ătapes CrĂ©er đș Assiette de la MĂ©diterranĂ©e:
- Courgettes acidulĂ©es : - faire cuire des longues et fines tranches de courgettes, les mettre dans un bocal avec une pincĂ©e de sel et une pincĂ©e de poivre, faire bouillir du vinaigre balsamique blanc, verser le vinaigre bouillonnant sur les courgettes dans le bocal, si le vinaigre nâatteint pas le haut du bocal, ajouter de lâhuile dâolive. Se conserve longtemps et peut se manger dĂšs le lendemain, aprĂšs rinçage pour retirer le trop dâhuile.
- Caviar dâaubergine : - Couper les aubergine en deux dans le sens de la longueur. Dessiner au couteau des entailles sur la chaire pour faire une grille. Ajouter un filet dâhuile dâolive et saupoudrez dâĂ©pices (ici, sel ArĂŽme du Sud). Mettre au four (200°C, chaleur tournante, timing en fonction du nombre dâaubergines mais environ 40 min). - Quand les aubergines sont cuites, les sortir du four et racler lâintĂ©rieur de la peau pour sortir la pulpe, la dĂ©poser dans un bol et bien mĂ©langer / Ă©craser.
- Disposer dans une assiette Ă compartiment 1 met / compartiment. Utiliser le plus large pour la salade de lentille.
Merci d’avoir utilisĂ© la recette que nous a prĂ©sentĂ©e sur ici. EspĂ©rer nous, le processus simple đș Assiette de la MĂ©diterranĂ©e ci-dessus pouvons vous aider Ă prĂ©parer des plats qui sont intĂ©ressants pour votre famille / amis ou Ă devenir idea in vendre de la nourriture. Bonne chance!