Vous êtes à la recherche de recettes uniques d’inspiration moussaka (vegan)? La méthode de fabrication est pas trop difficile mais pas facile non plus. Si mauvais processus alors le résultat sera insipide et même désagréable. Alors que le délicieux moussaka (vegan) devrait avoir un arôme et un goût qui pouvoir provoquer notre appétit.
This vegan moussaka is deliciously layered with roasted eggplant, homemade vegan mince and a creamy vegan bechamel sauce. Vegan moussaka is like a lower carb version. Vegan moussaka with lentils and eggplant!
Beaucoup de choses qui plus ou moins affecter la qualité gustative de moussaka (vegan), first à partir du type de matériau, alors élection fraîche à comment créer et sers le. Pas besoin de déranger si préparez un bon moussaka (vegan) délicieux dans house, car tant que vous connaissez le truc, ce plat capable de so plat spécial.
Ci-dessous il y a quelques trucs et astuces pratiques qui peuvent être appliqués au traitement moussaka (vegan) qui sont prêts à être créés. Vous pouvez préparer Moussaka (vegan) utiliser 16 matériau et 5 étapes création. Voici les comment dans préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Moussaka (vegan):
- Préparer 100 g lentilles non cuites
- 100 de PST (protéines de soja texturé)
- Fournir 800 g pommes de terres
- Prendre 2 oignons
- Fournir 3 gousses d'ail
- 1 cc thym
- 1 cc d'origan
- Préparer 1 cc piment de Cayenne (facultatif)
- Prenez 1 cs tomate concentrée
- 1 cs d'huile
- Fournir 400 g tomates concassées (1 conserve)
- Obtenir 2 aubergines
- 200 ml crème soja
- Prendre 150 ml lait végétal + 1 cs de maïzena
- Préparer 1 cs levure maltée
- Sel, poivre
Vegan moussaka with creamy béchamel is way healthier than the original yet so delicious that even your meat-loving guests will be asking you for a recipe. This vegan moussaka is every bit as good as the 'real' thing - a rich lentil ragu cooked in red wine, layered up with roasted aubergine and topped with sliced potato and a creamy vegan béchamel. By Sophie Godwin - Cookery writer. Make this mouth-watering and healthy moussaka with a simple plant-based ragu.
Instructions Créer Moussaka (vegan):
- Faire bouillir les lentilles et les PST 10 mn dans un bouillon de légumes. - - Couper les pommes de terre en tranches et les cuire dans l'eau 10 environ. (Elles doivent être tendres mais pas trop).
- Dans une sauteuse, faire cuire l'ail et les oignons émincés quelques minutes dans 1 cs d'huile. - Ajouter le concentré de tomate, la boîte de tomates concassées + 1 mesure d'eau (la boîte sert de dose). - Saler, poivrer, et mettre les aromates. - Ajouter les PST + les lentilles et cuire à feu moyen/fort 15 mn environ.
- Couper les aubergines en tranches et les faire cuire avec un peu d'huile au four ou à la poêle. - - Dans une casserole, préparer une béchamel en mélangeant le lait végétal + la maïzena. Chauffer en mélangeant jusqu'à épaississement. Ajouter 1 cs de levure maltée et la crème soja. Mélanger et réserver.
- Dans un plat à gratin, mettre une couche de sauce tomate avec les lentilles et les PST, une couche de pommes de terre, 1 couche d'aubergines. - Recommencer avec à nouveau une couche de sauce tomate lentilles PST, une couche de pdt, 1 couche d'aubergines.
- Verser la béchamel par-dessus et enfourner 15 mn à 200 ° C.
This post may contain affiliate links or sponsored content. Incredible Greek food in the healthiest way possible. This vegan moussaka gives the original version a run for. This vegan moussaka is Greek comfort food at its finest. It's loaded with flavor from layers of roasted eggplant, fluffy mashed potatoes, nutrition-packed lentils and chickpeas.
Comment allez-vous? Facile n’est-ce pas? Voilà comment set up moussaka (vegan) que vous pouvez pratiquer à la maison. Bonne chance!
