Épaules de lapin à la crème moutarde et carottes
Épaules de lapin à la crème moutarde et carottes

Vous êtes à la recherche de recettes uniques d’inspiration épaules de lapin à la crème moutarde et carottes? La méthode de fabrication est pas trop difficile mais pas facile non plus. Si faux processus alors le résultat sera insipide et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux épaules de lapin à la crème moutarde et carottes devrait avoir un arôme et un goût qui peuvent provoquer notre appétit.

Il y en a plusieurs choses qui plus ou moins affecter la qualité gustative de épaules de lapin à la crème moutarde et carottes, first à partir du type de matériau, puis élection fraîche à comment process et serve it. Pas besoin de déranger si préparez un bon épaules de lapin à la crème moutarde et carottes délicieux dans house, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut être traiter spécial.

Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, préparer épaules de lapin à la crème moutarde et carottes vous-même à la maison. Gardez avec des ingrédients simples, ce plat peut fournir des avantages pour aidant à maintenir un corps sain pour vous et votre famille. Vous pouvez créer Épaules de lapin à la crème moutarde et carottes utiliser 15 type de matériau et 12 étapes création. Voici les étapes dans préparer le plat.

Les ingrédients nécessaires pour faire Épaules de lapin à la crème moutarde et carottes:
  1. Fournir 1 mélange de 4 cuillères à soupe de farine,
  2. Préparer 1/4 de cuillère à café de piments fort et 1 pincée de sel
  3. Prendre 4 épaules de lapin
  4. Préparer 4 grosses carottes
  5. Fournir 1 cuillère à soupe farine
  6. Préparer 25 g beurre
  7. Prendre 1 cuillère à soupe d'oignons frits
  8. Fournir 1 cuillère à café d'ail en poudre
  9. Obtenir 1 cuillère à soupe moutarde de Dijon
  10. Préparer 5 tours de moulin de poivre de sichuan
  11. Fournir 1/2 cuillère à café thym en poudre
  12. Fournir Sel
  13. Fournir 1 cuillère à soupe vinaigre balsamique
  14. Fournir Eau
  15. Fournir 1 cube de bouillon de volaille dans 2 cl d'eau chaude
Étapes Créer Épaules de lapin à la crème moutarde et carottes:
  1. Mettre dans une assiette la farine, piments et le sel, mélanger et passez les épaules de lapin dedans et bien les enrober.
  2. Déposez les dans une terrine prévue pour la cuisson au four
  3. Faire cuire dans un four préchauffé à 200 degrés pendant 45 minutes puis reservez
  4. Dans une casserole, ajoutez le beurre sur feu doux puis ajoutez la farine et bien mélanger
  5. Ajoutez le mélange de bouillon et continuez à fouetter
  6. Ajoutez ensuite la moutarde, le vinaigre, les oignons, l'ail, le poivre et le thym en poudre, continuez à fouetter jusqu'à cela devienne une crème
  7. Goûtez et rectifiez l'assaisonnement
  8. Versez la crème sur les épaules et réservez
  9. Dans une poêle, mettre les carottes coupées en rondelles et une pincée de sel et mettez le bouillon pour les immerger. Cuire sur feu moyen
  10. Vérifiez la cuisson et rajoutez un peu d'eau si c'est indispensable. Les faire cuire jusqu'à l'évaporation de l'eau.
  11. Une fois cuit, versez dans la terrine et remettez au four toujours à 200 degrés pendant 15 minutes.
  12. Une bonne purée de pommes de terre va très bien avec cette recette. Bon appétit !

Merci d’avoir lu la recette que notre équipe a présentée sur ici. Espérer nous, le processus simple Épaules de lapin à la crème moutarde et carottes ci-dessus pouvons vous aider à préparer des plats qui sont intéressants pour votre famille / amis ou à devenir inspiration pour ceux d’entre vous qui souhaitent faire des affaires culinaires. J’espère que c’est utile et bonne chance!