actuellement à la recherche de recettes uniques d’idées langue de boeuf sauce piquante? La méthode de fabrication est pas trop difficile mais pas facile non plus. Si mauvais processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux langue de boeuf sauce piquante devrait avoir un arôme et un goût qui peuvent provoquer notre appétit.
Beaucoup de choses qui plus ou moins affecter la qualité gustative de langue de boeuf sauce piquante, first à partir du type de matériau, puis élection fraîche à comment process et sers le. Pas besoin déranger veux préparez un bon langue de boeuf sauce piquante délicieux dans house, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut so traiter spécial.
Ci-dessous il y a quelques simples et pratiques pour créer langue de boeuf sauce piquante qui sont prêts à être créés. Vous pouvez préparer Langue de boeuf sauce piquante utiliser 7 matériau et 5 étapes création. Voici les comment to préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Langue de boeuf sauce piquante:
- Prenez 1 langue de boeuf
- Préparer 1 bocal coulis tomate
- Obtenir 1 oignon épluché piqué de 3-4 clous de girofle
- Obtenir 1 cube bouillon pot au feu + 1cube boeuf
- Fournir Sel poivre
- Prenez Cornichons - 2 cas de vinaigre du bocal de cornichons
- Utiliser Thym Laurier
Instructions Pour faire Langue de boeuf sauce piquante:
- Faire tremper la langue dans de l'eau vinaigrée quelques heures (facult)
- Mettre la langue dans la cocotte minute. La couvrir d'eau. Ajouter l'oignon, les cubes, un peu de Sel, poivre et les herbes.
- Laisser cuire 1h10 sous pression.
- Ensuite éplucher langue (très facile, la peau se retire toute seule) et la trancher.
- Dans une grande casserole, faire un roux avec du beurre et farine (proportions selon la quantité de sauce souhaitée).Puis ajouter petit à petit le bouillon et mélanger au fouet jusqu'à ce que la sauce épaississe puis ajouter le coulis de tomate et les cornichons coupés en morceaux + vinaigre.
Merci d’avoir utilisé la recette que notre équipe a présentée sur cette page. Espérer nous, le processus simple Langue de boeuf sauce piquante ci-dessus pouvons vous aider à préparer des plats qui sont délicieux pour votre famille / amis ou à devenir idea for faire des affaires culinaires. Bonne chance!
