Vous êtes à la recherche de recettes uniques d’inspiration lentilles à la saucisse de morteau et à la poitrine fumée? La méthode de préparation est pas trop difficile mais pas facile non plus. Si mauvais processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux lentilles à la saucisse de morteau et à la poitrine fumée devrait avoir un arôme et un goût qui pouvoir provoquer notre appétit.
Il y a plusieurs choses qui plus ou moins influencent la qualité gustative de lentilles à la saucisse de morteau et à la poitrine fumée, start du type d’ingrédients, puis la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment faire et servir. Pas besoin étourdi if veux prépare lentilles à la saucisse de morteau et à la poitrine fumée délicieux à où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut peut devenir plat spécial.
Ce plat est encore meilleur réchauffé ! La meilleure recette de Lentilles, saucisses, poitrine fumées.! En effet, rien de plus réconfortant et généreux que ce plat de terroir très parfumé.
Ci-dessous il y a quelques trucs et astuces pratiques en cours lentilles à la saucisse de morteau et à la poitrine fumée qui sont prêts à être créés. Vous pouvez préparer Lentilles à la saucisse de Morteau et à la poitrine fumée utiliser 6 type de matériau et 5 étapes création. Voici les comment to faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Lentilles à la saucisse de Morteau et à la poitrine fumée:
- Préparer 1 saucisse de Morteau
- Prenez 2 tranches épaisses de poitrine fumée
- Prendre 250 grammes de lentilles vertes
- Prenez 3 carottes
- Prenez 3 feuilles de laurier
- Prendre 3 gousses d'ail
C'est une recette délicieuse et simple à préparer que je vous suggère aujourd'hui avec ce plat de lentilles aux saucisses et au lard. Des saucisses de Toulouse et un bon morceau de lard fumé ont accompagnés ces lentilles blondes. Vous pouvez aussi utiliser des lentilles vertes du Puy. Le jus de cuisson des lentilles peut également vous servir pour un délicieux potage.
Instructions Pour faire Lentilles à la saucisse de Morteau et à la poitrine fumée:
- Faire chauffer 2 litres d'eau. Plonger la saucisse de Morteau dans l'eau frémissante. Attention à ne pas percer la saucisse pour qu'elle conserve toute sa saveur.
- Après 5 minutes de cuisson de la saucisse ajouter les 250g de lentilles après les avoir rincées
- Éplucher et couper 3 carottes et faites les cuire avec les lentilles et la saucisse. Laisser cuire le tout 20 minutes sur un feu intermédiaire.
- Découper votre poitrine fumée en gros lardons. Lorsque les 20 minutes de cuisson sont terminées, égoutter le tout. Poêler votre poitrine fumée et recouvrer avec les lentilles/carottes et la saucisse. Ajouter 3 feuilles de laurier et 3 gousses d'ail fendues en 2. Cuire à feu doux 10 minutes.
- Et voilà un plat de saison gourmand et parfumé. C'est prêt régaler vous.
Couper les carottes en rondelles et les tomates en dés. Verser le tout dans un faitout. Mettre le reste des ingrédients (ainsi que la saucisse). Pendant ce temps couper les saucisses en tranches fines. La saucisse de Morteau est élaborée à partir de viande de porc soigneusement sélectionnée et fumée dans un tuyé, une cheminée caractéristique des fermes du Haut-Doubs.
Donc ça va emballer ça avec cette recette spéciale lentilles à la saucisse de morteau et à la poitrine fumée. Merci beaucoup pour votre temps. Je sûr vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes plus intéressantes in maison à venir. N’oubliez pas de enregistrer cette page dans votre navigateur et de la partager avec votre famille, amis et collègue. Merci d’avoir lu. Allez cuisiner!
