actuellement à la recherche de recettes uniques d’idées bœuf aux olives? La méthode de fabrication est pas trop difficile mais pas facile non plus. Si faux processus alors le résultat sera insipide et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux bœuf aux olives devrait avoir un arôme et un goût qui pouvoir provoquer notre appétit.
Il y a plusieurs choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de bœuf aux olives, first du type d’ingrédients, puis la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment traiter et servir. Pas besoin étourdi si veux prépare bœuf aux olives délicieux à chez vous, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut être devenir plat spécial.
Direction l'Ariège pour déguster la spécialité du coin : l'estivade, un ragoût de bœuf confit aux olives. Et avec ce petit mijoté, vous vous sentirez un peu. Tout le monde connait le bœuf bourguignon ou le bœuf-carotte.
Ci-dessous il y a quelques simples et pratiques en cours bœuf aux olives qui sont prêts à être créés. Vous pouvez préparer Bœuf aux olives utiliser 10 matériau et 4 étapes création. Voici les étapes to faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Bœuf aux olives:
- 1 Kg bœuf (bourguignon) coupé en cubes
- Utiliser 2 oignons
- Obtenir 1 gousse d’ail
- Prenez 3 tomates
- 4 carottes
- Obtenir 1 cube de bouillon
- Prendre Herbes de Provence
- Utiliser 1 verre de vin blanc
- Huile d’olive
- Prendre 200 Gr d’olives vertes
Recette Boeuf aux olives : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Côte de bœuf marchand de vin. Brochettes de bresaola et de ravioles. Côte de taureau et légumes à la sauge. Étapes.
Instructions Pour faire Bœuf aux olives:
- Peler et émincer oignons et ail, Peler les tomates et les carottes et les couper en morceaux.
- Dans une cocotte, avec un peu d'huile d'olive, faire revenir les oignons et l'ail, puis ajouter la viande, cubes de tomates et carottes. Ajouter le vin blanc et le bouillon dilué dans 200 ml d'eau. Ajouter les herbes de Provence, sel et poivre et laisser la viande cuire au moins 2 heures.
- En fin de cuisson, ajouter les olives égouttées.
- Déguster avec des pâtes fraiches ou des pommes de terre vapeur.
Dénoyauter les olives et ajouter alors dans la cocotte. Les tomates et les olives apportent la touche "soleil" à ce plat d'hiver. Je me rappelle des bons petits plats que ma grand-mère préparait. Plaît à tout le monde y compris à ceux qui comme moi, n'aiment pas les olives. Passez les oignons et le persil au mixer ou hachoir afin d'obtenir une purée ; dans un tajine ou une cocotte anti-adhésive.
Merci d’avoir lu la recette que nous a présentée sur ici. Espérer nous, le processus simple Bœuf aux olives ci-dessus pouvons vous aider à préparer des plats qui sont délicieux pour votre famille / amis ou à devenir idea for vendre de la nourriture. Bonne chance!
