Vous êtes à la recherche de recettes uniques d’idées médaillons de filet mignon de porc, potatoes et sauce au miel? La méthode de fabrication est pas trop difficile mais pas facile non plus. Si mauvais processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et même désagréable. Alors que le délicieux médaillons de filet mignon de porc, potatoes et sauce au miel devrait avoir un arôme et un goût qui pouvoir provoquer notre appétit.
Dans une poêle, faire chauffer la matière grasse. Faire sauter les champignons et l'oignon émincé à feu vif avec du beurre. Découpez le filet mignon en médaillons.
Beaucoup de choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de médaillons de filet mignon de porc, potatoes et sauce au miel, first à partir du type de matériau, puis élection fraîche jusqu’à comment process et serve it. Pas besoin déranger si préparez un bon médaillons de filet mignon de porc, potatoes et sauce au miel délicieux dans house, car tant que vous connaissez le truc, ce plat capable de so plat spécial.
Ci-dessous il y a quelques simples et pratiques en cours médaillons de filet mignon de porc, potatoes et sauce au miel qui sont prêts à être créés. Vous pouvez préparer Médaillons de filet mignon de porc, potatoes et sauce au miel utiliser 12 type de matériau et 4 étapes création. Voici les comment to faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Médaillons de filet mignon de porc, potatoes et sauce au miel:
- Préparer Pour les potatoes :
- Obtenir 250 g pommes de terre par personnes
- Préparer Assaisonnement : curry, thym, paprika, sel, poivre, huile (olive, tournesol,etc.)
- Préparer Pour la sauce au miel :
- Préparer 100 ml fond brun de veau (dispo en déshydraté)
- Obtenir 2 càs de miel
- Utiliser 2 càs de vinaigre coloré (ou autre : xérès, vin, cidre,etc.)
- Utiliser 1 branche de thym
- Fournir 1 morceaux de beurre
- Obtenir Viande :
- 1 filet mignon
- Obtenir QS poivre mignonette
Salez et poivrez votre viande sur les deux faces. Dans un poêlon, faire chauffer un peu d'huile à feu moyen et ajouter les médaillons de porc avec la marinade. Chauffer une poêle avec l'huile d'arachide. Retourner les filets, ajouter le miel et la la sauce soja.
Instructions Créer Médaillons de filet mignon de porc, potatoes et sauce au miel:
- Confectionner les potatoes (cf ma recette des pommes potatoes pour la méthodologie) https://cookpad.com/fr/recettes/11826009-pommes-potatoes.
- Préparer le filet mignon : le saupoudrer de poivre mignonette et le découper en médaillons. Cuire les médaillons vers la fin de cuisson des potatoes.
- Confectionner la sauce au miel (cf ma recette de la sauce au miel pour la methodologie) https://cookpad.com/fr/recettes/11827427-sauce-au-miel
- Dresser les assiettes et servir. Déguster :=)
Chauffer une poêle avec l'huile d'arachide. Retourner les filets, ajouter le miel et la la sauce soja. Ajouter alors le miel, puis le vinaigre balsamique et la sauce soja. Pour le repas dominical, pourquoi ne pas déguster un tendre et savoureux filet mignon de porc aromatisé au miel. Ingrédients: filet mignon de porc,lard nature,crème fraîche épaisse,Condiments en poudre à volaille,poivre,sel.
Comment allez-vous? Facile n’est-ce pas? Voilà comment set up médaillons de filet mignon de porc, potatoes et sauce au miel que vous pouvez pratiquer à la maison. J’espère que c’est utile et bonne chance!
