Encore une fois à la recherche de recettes uniques d’inspiration bœuf à la bière? La méthode de fabrication est dérange facile. Si faux processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux bœuf à la bière devrait avoir un arôme et un goût qui obtenir provoquer notre appétit.
Tartiner les cubes de boeuf avec la moutarde, en mettre bien sur tous les côtés. Ensuite, saupoudrer de vergeoise (attention à ne pas trop sucrer quand même) et faire dorer la viande dans la margarine dans une grande cocotte (cocotte minute si on veut gagner du temps ensuite). Couper le boeuf en tranches assez minces.
Beaucoup de choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de bœuf à la bière, first à partir du type de matériau, puis élection fraîche à comment créer et serve it. Pas besoin déranger si préparez un bon bœuf à la bière délicieux dans où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat can so traiter spécial.
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, créer bœuf à la bière vous-même à la maison. Gardez ingrédients simples, ce plat peut fournir des avantages en aidant à maintenir un corps sain us. Vous pouvez préparer Bœuf à la bière utiliser 10 matériau et 4 étapes création. Voici les comment dans faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Bœuf à la bière:
- Prenez 900 Gr bœuf (pour bourguignon) coupé en morceaux
- Préparer 1 oignon
- Prenez 3-4 carottes
- Fournir 1 C à soupe de farine
- Prendre Poivre
- Fournir Laurier
- Prendre Thym
- Prenez Moutarde
- Préparer 33 cl bière
- Obtenir Sel
Le boeuf à la bière est un plat qui demande un temps de cuisson long à feu doux. Si vous ne pouvez obtenir de chaleur suffisamment douce. Pensez à mettre un diffuseur sous votre cocotte. Sinon, il peut être cuit au four dans une cocotte qui supporte ce genre de cuisson.
Étapes Pour faire Bœuf à la bière:
- Peler et hacher grossièrement l’oignon, peler les carottes et couper les en morceaux.
- Dans une cocotte, faire chauffer l’huile et ajouter les légumes, laurier et thym, et faire chauffer une dizaine de minutes.
- Ajouter la farine, puis la viande partiellement badigeonnée de moutarde.
- Ajouter la bière, sel et poivre et laisser mijoter à feu très doux pendant au moins 3 heures.
Verser la bière, le laurier et le concentré de boeuf. Finalement, on remplace l'eau par la Guiness, bière phare de la culture irlandaise. Bœuf à la bière et aux champignons, à la mijoteuse Bœuf à la bière à l'irlandaise Bœuf irlandais à la bière Bœuf à sandwich à la bière (mijoteuse) Ragoût de bœuf à la bière Bœuf à l'égyptienne Bœuf bourguignon au Merlot. C'est l'occasion idéale de réaliser la recette du ragoût de bœuf à la bière de Jamie Oliver. Incorporez la farine, la moutarde, le miel, les gousses d'ail, les échalotes et les carottes.
Comment? Facile n’est-ce pas? Voilà comment create bœuf à la bière que vous pouvez faire à la maison. Bonne chance!