Encore une fois à la recherche de recettes uniques d’inspiration la quiche basquaise? La méthode de préparation est pas trop difficile mais pas facile non plus. Si mauvais processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et même désagréable. Alors que le délicieux la quiche basquaise devrait avoir un arôme et un goût qui peuvent provoquer notre appétit.
Il y en a plusieurs choses qui plus ou moins affecter la qualité gustative de la quiche basquaise, commençant à partir du type de matériau, alors élection fraîche à comment créer et serve it. Pas besoin de déranger if préparez un bon la quiche basquaise délicieux dans où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut être plat spécial.
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, créer la quiche basquaise vous-même à la maison. Gardez ingrédients simples, ce plat peut fournir des avantages en aidant à maintenir un corps sain us. Vous pouvez créer La Quiche basquaise utiliser 15 matériau et 11 étapes création. Voici les comment dans préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire La Quiche basquaise:
- Préparer 1 pâte feuilleté
- Fournir 2 filets de poulet
- Préparer 2 oignons
- Utiliser 2 poivrons rouge
- Obtenir 2 gousses d'ail
- Prenez 400 gr pulpe de tomate
- Prendre 4 oeufs
- 40 cl creme
- 1 poignée d'olive verte dénoyautées
- Préparer Sel, poivre
- 1 cac de pimet d'espelette
- Utiliser 2 cas de paprika
- Prenez 1 cac de curcuma
- Utiliser 10 gr beurre
- Fournir 4 cas d'huile d'olive
Instructions Créer La Quiche basquaise:
- Assaisoner les filets puis Faire le poulet 5 min de chaque côté dans le beurre et 1 cas d'huile d'olive puis le réserver sur un papier absorbant
- Emincer finement l oignon et l'ail. Peler les poivrons et les couper en grossierement.
- Dans une casserole a fond plat faire chauffer 3 cas d'huile et ajouter les oignons et les poivrons. Apres 10 min ajouter l ail le paprika et le pimet d'espelette
- Ajouter les tomates et 10 cl d'eau puis laisser cuire à couvert 30 min en melangeant de temps en temps
- Ajouter les olives et laisser mijoter encore 15 min
- Couper le feu et ajouter 20 cl de creme. Mixer le tout
- Passer la préparation au chinoi afin d en tirer une crème bien lisse et laisser refroidir
- Battre les œufs, salé, poivré et ajouter 1 cac de curcuma ajouter 20 cl de creme et battre à nouveau
- Etaler et piquer la pâte feuilleté, trancher le poulet et deposer dans le fond
- Melanger lentement les deux préparations puis verser sur le poulet. Enfourner 35 a 40 min a 180°
- Laisser reposer 5 min avant de servir. Cette quiche peut également se savourer froide. Bon appétit !
Comment? Facile n’est-ce pas? Voilà comment create la quiche basquaise que vous pouvez pratiquer à la maison. J’espère que c’est utile et bonne chance!
