Encore une fois à la recherche de recettes uniques d’idées le laap de bœuf? La méthode de préparation est dérange facile. Si mauvais processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et même désagréable. Alors que le délicieux le laap de bœuf devrait avoir un arôme et un goût qui obtenir provoquer notre appétit.
nombreuses choses qui plus ou moins influencent la qualité gustative de le laap de bœuf, start du type d’ingrédients, puis la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment traiter et servir. Pas besoin étourdi if veux prépare le laap de bœuf délicieux à où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut être devenir traiter spécial.
Ci-dessous il y a quelques trucs et astuces pratiques qui peuvent être appliqués au traitement le laap de bœuf qui sont prêts à être créés. Vous pouvez créer Le laap de bœuf utiliser 14 matériau et 7 étapes création. Voici les étapes dans faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Le laap de bœuf:
- Prendre 500 g boeuf
- Obtenir 100 g feuillet de bœuf
- Préparer 3 cuillères à soupe padec
- Préparer 3 c à soupe de sauce nuoc nuam
- Utiliser 1 citron vert
- Prendre 10 g galanga
- Prendre 2 échalotes
- Prenez menthe 20/25 feuilles
- Utiliser 1 piment
- Fournir 3 cuillères à soupe riz grille moulu
- Préparer 2 branches de citronnelle
- Prendre 5/6 branche de coriandre
- Utiliser 1 branche de cebette
- Prendre (tout se trouve en supermarché asiatique tel que paris store ou dans les épiceries des quartiers chinois et africaines)
Étapes Pour faire Le laap de bœuf:
- Détailler le bœuf en fines lamelles, choisir une partie du bœuf tendre ne nécessitant pas de cuisson. Le bœuf sera mangé cru simplement cuit par le citron.
- Couper le galanga et le hacher. Le déposer dans le saladier sur le bœuf. Faire de même avec la citronnelle. Mélanger et laisser reposer le tout au frais.
- Pendant que la viande repose, émincer l'échalote et le piment finement. (ajouter du piment selon votre goût).
- Cuire le feuillet moins d'une minute à l'eau et égoutter le tout soigneusement.
- Ajouter ensuite sur la viande 1/4 de cuillère à café de sel, 3 cuillères à soupe de chaque sauce. Puis échalote piment, feuillet de bœuf, riz en poudre et le jus d'un citron vert.
- Gouter et arranger l'assaisonnement selon goût.
- Couper finement les herbes et ajouter au plat, servir !
Merci d’avoir lu la recette que nous a présentée sur cette page. Big Hope nous, le processus simple Le laap de bœuf ci-dessus pouvons vous aider à préparer des plats qui sont délicieux pour votre famille / amis ou à devenir inspiration for vendre de la nourriture. J’espère que c’est utile et bonne chance!
