Vous êtes à la recherche de recettes uniques d’idées sauté de boeuf à la bière? La méthode de préparation est dérange facile. Si mauvais processus alors le résultat sera insipide et même désagréable. Alors que le délicieux sauté de boeuf à la bière devrait avoir un arôme et un goût qui obtenir provoquer notre appétit.
Il y en a plusieurs choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de sauté de boeuf à la bière, first à partir du type de matériau, puis élection fraîche à comment créer et serve it. Pas besoin de déranger if préparez un bon sauté de boeuf à la bière délicieux dans où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat can être plat spécial.
Ci-dessous il y a quelques trucs et astuces pratiques pour créer sauté de boeuf à la bière qui sont prêts à être créés. Vous pouvez préparer Sauté de boeuf à la bière utiliser 10 type de matériau et 8 étapes création. Voici les comment dans préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Sauté de boeuf à la bière:
- Utiliser 1 kg de bœuf type bourguignon
- Obtenir 1 L de bière brune
- 3 branches de céleri
- 4 carottes
- Obtenir 3 oignons
- Utiliser 800 gr de tomates pelées
- 2 cuillères à soupe farine
- Obtenir 4 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Obtenir 5 feuilles de laurier
- Obtenir sel, poivre
Étapes Pour faire Sauté de boeuf à la bière:
- Couper les oignons, carottes et branches de céleri en cubes de 1 cm de côté environ.
- Chauffer l'huile d'olive dans une cocotte et y faire revenir les légumes 10 minutes avec le laurier.
- Ajouter la viande et la faire dorer un peu.
- Ajouter la farine, puis la bière.
- Ajouter les tomates préalablement coupées en morceaux.
- Saler, poivrer.
- Couvrir et mettre à cuire à feu doux en maintenant l'ébullition pendant 3h. Enlever le laurier et découvrir pendant la dernière demi-heure de cuisson pour épaissir la sauce.
- Une heure avant la fin de la cuisson, faire cuire les pommes de terre 40 minutes au four à 200°C, sans les éplucher.
Comment allez-vous? Facile n’est-ce pas? Voilà comment create sauté de boeuf à la bière que vous pouvez pratiquer à la maison. Bonne chance!
